Al Estilo Braun

Carla Fernández es una marca de moda basada en la Ciudad de México, inspirada por la riqueza geométrica y textil de México.

AZUCAR HOTEL Ubicación inmejorable. Con el privilegio de estar situados en medio de los mejores restaurantes, bares, boutiques, mercaditos, y clubs de playa. Ven, relajate y conoce el mejr lugar para tus vacaciones.

Comenzó su carrera a los ocho años haciendo teatro clásico en la televisión. Graduado de la Escuela de Artes "Frida Kahlo" y del Departamento de Drama de la Universidad Nacional Autónoma de México, ha ganado muchos premios por su trabajo histriónico. Ganó un premio al Mejor Actor en 1999, por su imagen de Oscar Wilde sobre la producción mexicana de la sensación de Broadway Gross Indecency. Es miembro fundador de la Academia Mexicana de Arte Teatral (AMATAC). También aparece en la serie Señora Acero como Miguel Quintanilla, el líder del cartel de Jalisco.

El Bajío fue fundado en 1972 por Raúl Ramírez Degollado y Alfonso Hurtado Morellón. Fue hasta 2006 cuando Titita, junto a sus hijos y otros socios, iniciaron la expansión de lo que ahora es un reconocido grupo restaurantero con 19 sucursales supervisadas por la reconocida cocinera.

Hoy en día, de la mano de las mayoras, quienes están al frente de las cocinas de El Bajío, la célebre personaje de Carmen “Titita” sigue haciendo historia y adentrando a los comensales a un mundo gastronómico, cultural y tradicional.

Bulla nace de un grupo de amigos amantes de la gastronomía española que siempre habían añorado tener un trocito de España en la Ciudad de México.  En el 2020 deciden construir Bulla, concepto creado por el chef Pedro Martín el cual es un lugar que apuesta por la cocina tradicional española con toques de modernidad y vanguardia, un lugar de sabores y texturas de toda España, una cocina con alma española. Como dice uno de los españoles de este grupo de amigos: “Un lugar que nos recordase la cocina de nuestra infancia, a la de la abuela, a la de los bares y restaurantes de toda la vida, a esos que no fallan”.  Platos de Norte a Sur y de Este a Oeste, con caña de cerveza, tapas, carajillos, tortilla de patatas, croquetas, albóndigas, paella, sangría, rabo de toro, lechón, vermús, todo eso y mucho más…  Un lugar donde todos son bienvenidos.  Estáis todos invitados a viajar con nosotros en esta aventura…  ¡Nos vemos en BULLA!

Mabel Katz es una locutora argentina y presentadora de programas de televisión con sede en Los Ángeles. Es practicante y profesora del arte hawaiano de Ho'oponopono y es autora de The Easiest Way, una serie de libros basados ​​en Ho'oponopono.

Elisa Carrillo Cabrera, es la única mexicana y la primera latinoamericana que ha ganado los tres premios más importantes de la danza a nivel internacional: el Prix Benois de la Danse, el Alma de la Danza de Rusia (una de las pocas bailarinas fuera de Rusia que recibe este reconocimiento) y el Festival Dance Open en San Petersburgo. Actualmente es la Primera Ballerina en el Staatsballett Berlin, una de las diez compañías de ballet más reconocidas en el mundo.

Embajadora de la Cultura de México, Miembro del Consejo Internacional de Danza en la UNESCO, Miembro del Consejo Diplomacia Cultural en México, Presidenta del Consejo de la Fundación Elisa Carrillo Cabrera AC, Directora artística de la Fundación Sir Anton Dolin, Co-directora artística de la Compañía Nacional de Danza en México, Maestra de Ballet grado otorgado por el Ministerio de Cultura en Alemania y por la John Cranko Schule Stuttgart.

Su más reciente premio internacional fue otorgado por el Fondo del Patrimonio Petipa obtenido en Eslovaquia en 2019 por preservar y difundir el legado del gran coreógrafo franco-ruso Marius Petipa, considerado “El Padre del Ballet” Ha participado en múltiples galas “Estrellas de Ballet” en 30 países, frecuentemente es invitada a bailar en la Gala del Kremlin, en Moscú.

La Aldea Avándaro es el primer centro de investigación y capacitación de campo y cocina en Valle de Bravo; inaugurado el 24 y 25 de agosto con la presencia de 26 periodistas de gastronomía, viajes y estilos de vida, que participaron en el primer Cooking XPRNC, siendo chefs por un día con las implicaciones de técnicas y procedimientos de un profesional y en el Taller de Maíces Criollos, donde aprendimos a diferenciar una totilla “chatarra” de una auténtica de nixtamal.

La Aldea Avándaro es el primer centro de investigación y capacitación de campo y cocina en Valle de Bravo; inaugurado el 24 y 25 de agosto con la presencia de 26 periodistas de gastronomía, viajes y estilos de vida, que participaron en el primer Cooking XPRNC, siendo chefs por un día con las implicaciones de técnicas y procedimientos de un profesional y en el Taller de Maíces Criollos, donde aprendimos a diferenciar una totilla “chatarra” de una auténtica de nixtamal.

Ocultar detallesFinca vinícola y antigua abadía románica del siglo XII minuciosamente restaurada, Abadia Retuerta, a las afueras del pueblo de Sardón de Duero, es un entorno tan bello como único para una escapada. La estética se siente medieval, con techos abovedados, paredes gruesas de piedra y un claustro silencioso, pero los espacios son amplios y luminosos, cortesía de muebles modernos acentuados por madera cálida y ventanas altas. Aquí hay solo 27 habitaciones y 3 suites, ubicadas en la antigua hospedería del monasterio con impresionantes vistas de los viñedos. En el frente culinario, el hotel alberga el Restaurante Refectorio con una estrella Michelin, la tranquila Vinoteca, el Calicata Terroir Bar, inmerso en la naturaleza y a orillas del río Duero y el Jardín del Claustro donde se sirve el desayuno. El hotel también alberga un hermoso spa ubicado bajo tierra, en la antigua zona de caballerizas. Es un espacio único dedicado al bienestar, al igual que la variedad de experiencias curadas en torno al vino, la gastronomía, la naturaleza y el arte en la finca.