Al Estilo Braun

Mariana entrevista a Ingrid Coronado, conductora de televisión, actriz, cantante, escritora y compositora mexicana.

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Mariana entrevista a José Manuel Pacheco. Desde 2008 forma parte del equipo de Ojos Que Sienten. Experiencia como líder con equipos de trabajo con y

Ojos Que Sienten es un movimiento de gente apasionada que se ha atrevido a pensar diferente, a soñar sin límites, a enfocarse en todo lo que sí se tiene para hacer realidad aquello que pareciera imposible.

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Mariana entrevista a Eduardo Arroyuelo Woolrich. Desde muy pequeño comenzó su carrera, a los 7 años empezó haciendo comerciales de televisión, uno de los primeros fue el de los Sabrimágicos, unos vasos promocionales de Sabritas que cambiaban de color con bebidas frías. En 1994 debutó en la pantalla chica con la telenovela Agujetas de color de rosa y siguió con otras como Todo por amor, Mi generación, Mi pequeña traviesa, Para toda la vida y María la del Barrio. En el 2000 debutó en la pantalla grande con la cinta Antes que anochezca y más adelante participó en otras como 7 días (2005), Erótica: Luz de Luna (2008), Actores S.A. (2013) y Sobre ella (2013). Entre sus proyectos más recientes se encuentran las series de televisión Run Coyote Run, Sr. Ávila, Atrapada y la cinta Veinteañera: Divorciada y Fantástica, en la que interpretará a Nicolás.

Hablaron de su nueva pelicula: El efecto Mándela

Mariana entrevista a Marcello Lara "Burgerman". Este 28 de mayo se celebrará el “Día de la Hamburguesa” y con motivo de esto Marcello Lara, mejor conocido como guitarrista de “Moderatto” y como “Burgerman” nos brinda una entrevista.

Chihuahuense de nacimiento, Marcello Lara radica, desde el siglo pasado, en Coyoacán (Ciudad de México). Licenciado en Comunicación por la Universidad Iberoamericana, campus DF, tiene hasta la fecha, 3 carreras paralelas, concomitantes a veces, separadas generalmente. Por un lado existe Marcelo Lara, músico: guitarrista de Moderatto. Existe también Marcelo Lara, ejecutivo disquero en su propia compañía, DeGira . Y también Marcello Lara, experto en hamburguesas: Burgerman.

La mexicana Daniela Soto-Innes fue galardonada en el 2019 como la Mejor Chef Mujer del Mundo, este premio se lo otorgó la famosa lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo a la chef del restaurante Cosme en Nueva York.

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Mariana entrevista a Abigail Mendoza, cocinera tradicional de origen zapoteca. Como Maestra Cocinera Tradicional que ha dedicado su vida a recuperar, conservar y difundir sus raíces culturales y gastronómicas milenarias desde la cocina de su restaurante Tlamanalli.​

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Proveniente de las costas de Guerrero, Julián Martínez, chef del restaurante Sepia, en la colonia Roma, CDMX, decidió materializar sus pasiones gastronómicas a los 20 años, cuando probó suerte en un pequeño restaurante a las orillas de la playa; al poco tiempo, su talento fue reconocido entre sus compañeros y comensales: Julián Martínez estaba listo para despegar.

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Julia Fullerton-Batten es una fotógrafa artística reconocida en todo el mundo. La base de su éxito fue "Historias de adolescentes" (2005), un relato evocador de la transición de una adolescente a la condición de mujer, mientras se enfrenta con la vulnerabilidad de sus problemas / ajustes adolescentes a un nuevo cuerpo, su desarrollo emocional y cambios en su posicion social. Su libro "Historias de adolescentes" se publicó en 2007.

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Mariana entrevista al chef Manuel Victoria, encontró su fascinación por la cocina española cuando el libro Un Viaje Culinario por España llegó a sus manos. Desde entonces, los azares del destino no se han interpuesto en su camino por descubrir, explorar y reinterpretar una de las culinarias más importantes de todo el mundo.

Victoria cuenta que sus primeras clases de cocina, así como la personalidad del chef que las impartía, fueron cautivantes. Y si bien, en algún momento tuvo interés por dedicarse a la música, sus primeras creaciones gastronómicas marcaron un antes y un después en su vida.

El actual chef de Ajo Blanco percibe a la cocina como un oficio en el que, se trabaja con las manos y se imprime el corazón. En el acto de cocinar encuentra ánimo, emoción y total libertad al momento de crear.

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Mariana entrevista a José Maria Espinosa, director mexicano, nacido en 1989, en Culiacán, Sinaloa.

Hablaran de su película Te Nombre en el Silencio. 

Sinopsis

Las Rastreadoras de El Fuerte son un grupo de madres de personas desaparecidas en el norte de Sinaloa que, ante la ausencia de las autoridades, salen dos veces a la semana con picos y palas en busca de los restos de sus hijos.

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