Alimentação e Sustentabilidade

By Jornal da USP

Espaço para reflexão e produção de conhecimento dos sistemas alimentares... more

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FAQs about Alimentação e Sustentabilidade:

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The podcast currently has 53 episodes available.

Alimentação e Sustentabilidade episodes:

June 26, 2023 Alimentação e Sustentabilidade #4: Definição e identificação de ultraprocessados
A pesquisadora Ana Paula Bortoletto, do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, diz como identificar alimentos ultraprocessados
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6min
May 29, 2023 Alimentação e sustentabilidade #3: Ultraprocessados e obesidade
A pesquisadora Maria da Costa Louzada comenta o problema dos ultraprocessados na dieta dos brasileiros
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4min
March 28, 2023 Alimentação e Sustentabilidade #1: Criação bovina
Neste episódio do boletim alimentação sustentável, o bate-papo é com o professor Ricardo Abramovay, sobre produção bovina
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4min

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