Alimentação Saudável

Quando pensamos em cálcio, qual a primeira coisa que nos aparece no pensamento, pelos menos para a grande maioria das pessoas? Bem, sem pensar muito, a resposta mais imediata presumo que seja o leite ou até o iogurte. Mas sabia que conseguimos encontrar este mineral em diversos alimentos e não só nos lacticínios? Esta é mais uma questão que pretendo então esclarecer ao longo desta conversa.

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Neste episódio do podcast estive à conversa com a Teresa Parreira, enquanto porta voz do projeto Reboot (@rebootproject.pt), uma ONG que acredita no empoderamento de pessoas e organizações através de informação acessível a fim de alcançar a sustentabilidade social, ambiental e financeira.

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Em contexto de consulta, a grande tendência para a retenção de líquidos e a presença de celulite em qualquer parte do corpo é uma das maiores queixas das mulheres. Surgem sempre novas dúvidas associadas à celulite. Por isso, este é, sem dúvida, um tema “durinho de roer” em todos os sentidos, tanto para entender como para tratar.

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No episódio de hoje estive à conversa com a Benedita Figueiredo, autora do livro Obesidade nunca mais sobre a sua historia. Falámos sobre como é que a Benedita conseguiu passar de uma relação toxica com a alimentação para um estilo de vida completamente diferente, mais ativo e equilibrado. São historias como estas, de mulheres reais, que espero que vos inspirem e vos façam acreditar que é possível!

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No episódio de hoje vão ser apresentadas algumas estratégias para conseguirmos utilizar a massa gorda como fonte de energia. Estas estratégias vão incidir no tipo de alimentação que podemos fazer para chegar ao fim pretendido.

Antes de tudo é necessário deixar-vos a par de alguns conceitos e também dar uma breve explicação de como irá funcionar no vosso organismo com o que vamos falar.

É certo que estas estratégias têm vindo a ser aplicadas no tratamento de algumas doenças, umas que já existem provas de que funciona e outras em que são necessários mais estudos. Com isto, pretendo deixar-vos a conhecer as diversas aplicações.

Vamos a isso?

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No episódio de hoje estive à conversa com a Joana Roque (https://www.instagram.com/joanacostaroque/ )  sobre planeamento das refeições, cozinhar para a família de forma simples e pratica e ainda sobre organização de festas em casa sem dramas. Agarre no bloco de notas e registe todas estas dicas.

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Nos últimos anos, a adoção de uma alimentação vegetariana está em tendência crescente, quer seja por motivos de saúde, bem-estar dos animais, preocupações de sustentabilidade ambiental, motivos religiosos, espirituais e éticos ou, simplesmente, por moda. Atualmente, existe mais informação, produtos, receitas e até restaurantes acessíveis a pessoas com este regime alimentar. No entanto, suscitam ainda algumas dúvidas e preconceitos, por isso, no episodio de hoje, trouxe-vos 10 dicas para uma transição para uma alimentação vegetariana equilibrada e saudável.

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No episódio de hoje estive novamente à conversa com a Joana Moura ( https://www.instagram.com/jocooking/ ), sobre materiais para cozinhar e armazenar alimentos. Após uma grande investigação, a Joana conta-nos o que descobriu e dá-nos dicas sobre como cuidar e em que utilizar estes materiais.

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Hoje quero falar-lhe de “superalimentos” portugueses, para desmistificar a necessidade de irmos buscar nutrientes funcionais apenas a alimentos estranhos. Superalimentos refere-se a alimentos que contêm altos teores de fitonutrientes (nutrientes de origem vegetal), vitaminas, minerais, fibras, aminoácidos, ácidos gordos essenciais e/ou antioxidantes e que, por isso, possuem propriedades e benefícios para a nossa saúde superiores à maioria dos alimentos. Podem ser frutas, sementes, vegetais, plantas e hoje vou deixar-lhe 20 exemplos.

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No episódio de hoje, falei com a Sofia Bixão, fundadora do https://www.bbodylab.com Conversámos sobre este método de treino online, onde e quando quisermos, com uma base de ballet mas que treina todo o nosso condicionamento fisico. Um treino que eu adoro e que se adapta perfeitamente ao meu estilo de vida e ao tipo de movimentos que gosto de fazer. A plataforma da Sofia foi criada a pensar em mulheres ativas, que querem treinar ao seu ritmo, com exercícios completos e divertidos.

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