Alimentação Saudável

Enquanto o mundo inteiro estava a lutar contra a próxima vaga de COVID-19, uma proporção substancial de pessoas que sofreram com a doença nos últimos meses  relatam sintomas que duram meses após a recuperação, ou seja, sintomas de COVID-19 de longo prazo ou síndrome pós-covid. Existe uma série de sintomas diferentes, como fadiga, dores de cabeça, distúrbios no sono e cognitivos, perda de olfato e/ou paladar, ansiedade, depressão, fraqueza muscular, dispneia e dor torácica, que as pessoas podem experimentar com essas condições e que podem ter um impacto significativo na qualidade de vida e na sua função. Hoje vamo-nos centrar na fadiga pós-viral e na saúde mental. O que podemos fazer nestas situações, como nos alimentarmos para combater este problema e ultrapassar o cansaço de vez.

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No episódio de hoje estive à conversa com a Rita Nunes (https://www.instagram.com/ritanunes.coach/ ), autora do livro Nutrir o corpo com amor e do blog Anita Healthy. Falámos sobre a evolução da sua relação com a alimentação ao longo dos anos, o seu livro, as rotinas de yoga e meditação, o curso de alimentação que desenvolveu e o seu mais recente projeto, a academia Mais saudável.

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Hoje em dia, o termo detox é associado a um conceito de alimentação saudável, de eliminação de toxinas e ao emagrecimento, sendo o seu objetivo uma melhoria do estado de saúde e qualidade de vida. Com efeito, as dietas detox afirmam “limpar” o organismo dos excessos cometidos através da alimentação tradicional ou até da alimentação que fazemos em alturas festivas e eliminar toxinas prejudiciais do mesmo. Mas será mesmo assim? Terão assim tantos benefícios? Fazer dieta nunca é fácil! Neste episódio vou reflectir um pouco sobre o tema.

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No episódio de hoje, falei com a Rita Cruz de Sousa, Higienista oral e co-fundadora do site deboasaude.pt Conversámos sobre a importância da alimentação na saúde oral, do impacto das rotinas de higiene oral na boca, dentes e gengivas, nos alimentos que mais mancham os dentes, no tipo de pasta a escolher, como se usa o fio dentário e o escovilhão e ainda, como incentivar as crianças a terem bons hábitos neste campo. 

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No episódio de hoje, falei com a Mariana Pinto, autora do blog  “A cozinha da Micas” (https://acozinhadamicas.com) sobre os seus altos e baixos com a alimentação ao longo dos anos e os desafios para a prática de uma alimentação equilibrada. A Mariana é apaixonada por cozinha e tenta dar um toque mais saudável a todas as suas receitas sem nunca descurar o sabor. Acompanhe ainda o seu podcast (https://acozinhadamicas.com/podcast/) e página de instagram onde abre um bocadinho mais o véu dos seus desafios diários ( @acozinhadamicas). 

Neste episódio falámos sobre o workshop online que a Mariana criou sobre chocolate. Saiba mais aqui: https://acozinhadamicas.com/produto/workshop-cozinhar-saudavel-com-chocolate/

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No episódio de hoje falo-vos de cereais, granolas, mueslis e sementes, que são, geralmente, as fontes de hidratos de carbono que estão presentes no pequeno-almoço, mas também em lanches e snacks que são feitos ao longo do dia. É importante relembrar que nem todos os alimentos têm a mesma quantidade de hidratos de carbono e que muitas destas opções têm adição de açúcar e gordura. Saber escolher é super importante, bem como usar a quantidade adequada para as nossas necessidades diárias.
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No episódio de hoje, falei com a Regina Lima, fundadora da Nutree, uma marca cujo lema é descomplicar a alimentação saudável e que nos fornece refeições saudáveis e super saborosas. Espreite o site da Nutree ( https://nutree.me) para encomendar a sua refeição. Acompanhe o instagram da Regina (https://www.instagram.com/nutree.me/ ) onde 

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No episódio de hoje falo-vos de Osteoporose. De acordo com o estudo epidemiológico das doenças reumáticas em Portugal existe uma prevalência de 10,2% de osteoporose na população portuguesa, sendo que este é um problema que afeta sobretudo mulheres (17%), em comparação com 2,6% na população masculina. O ideal é trabalhar no sentido de prevenir o aparecimento da osteoporose e de trabalhar os fatores de risco que podem ser modificados. Vou explicar-vos quais são e como os podemos melhorar, e ainda, por que é que esta deve ser uma preocupação nossa desde cedo e não apenas quando começamos a envelhecer. 

A minha convidada de hoje é farmacêutica e especializa-se sobretudo em cosmética. É autora de um blog “Aquele hábito blog” (https://apelequehabitoblog.blogspot.com)  onde explica a cosmética ao pormenor e d’o livro da pele (https://www.fnac.pt/O-Livro-da-Pele-Marta-Ferreira/a7949718?gclid=EAIaIQobChMIhZbVi-nE8QIVxqfVCh1G-AU2EAQYAiABEgJPZPD_BwE)  onde nos fala sobre os básicos da saúde da pele . No episódio de hoje falamos sobre alguns cuidados importantes a ter com a pele, sobretudo nesta altura de mais frio e com a exposição constante às máscaras.

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Ao longo das últimas décadas, com o desejo crescente da população em geral na perda de peso e numa solução que mimetize os efeitos do exercício físico, de modo que os resultados físicos sejam mais rápidos, a indústria começou a produzir medicamentos e/ou suplementos alimentares que pudessem de alguma forma, corresponder a esta procura. Por outro lado, a promessa de que algo “natural” pode ajudar a perder peso também é atraente para os consumidores, sendo que para pessoas que já experimentaram vários métodos, este tipo de suplementos acaba por oferecer uma nova esperança.
 Um dos suplementos alimentares mais conhecidos que promete este tipo de resultados são os termogénicos, que têm ganho popularidade pela possibilidade de auxiliar na perda de peso. No episódio de hoje explico para que servem estes suplementos, como devemos tomar e que cuidados devemos ter.
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