Alvorada Gourmet

By Alvorada FM | Entretenimento

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.... more

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about Alvorada Gourmet:

How many episodes does Alvorada Gourmet have?

The podcast currently has 1,699 episodes available.

Alvorada Gourmet episodes:

June 18, 2020 Alvorada Gourmet - Como calcular quantidade de carne para o churrasco
Flávio Trombino dá dicas simples para que todos os convidados do churrasco comam todos os cortes, de forma que não sobre nem falte ingredientes no evento.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
...more
2min
June 17, 2020 Alvorada Gourmet - Churrasco pelo mundo: Pampa
No program ade hoje, Flávio Trombino fala sobre o churrasco pampa um tipo de assado que tem origens no sul da América Latina e chega em algumas regiões do Brasil.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
...more
2min
June 16, 2020 Alvorada Gourmet - O protagonismo e a alta da batata doce
Batata doce já é usada há alguns anos tanto em dietas quanto em pratos sofisticados. É sobre ela que Flávio Trombino conta um pouco mais.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
...more
2min
June 12, 2020 Alvarada Gourmet - Churrascos pelo mundo: Estados Unidos
Flávio Trombino apresenta o barbecue americano, um tipo de churrasco que tem tomado as casas de carne nos últimos tempos e traz técnicas e ingredientes pouco usais no churrasco brasileiro.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
...more
3min
June 12, 2020 Alvorada Gourmet - Churrasco pelo mundo: Havaí
Com cultura alimentar herdada dos polinésios, o Havaí tem um churrasco muito diferente de outras partes do globo e que acompanha essa cultura em técnicas e sabores.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
...more
2min
June 10, 2020 Alvorada Gourmet - Churrasco pelo mundo: Coréia
Flávio Trombino apresenta o churrasco coreano, preparado com tiras de carne marinada, além de legumes e fermentados, como o Kimchi.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
...more
2min
June 09, 2020 Alvorada Gourmet - O churrasco e a brasa na evolução humana
Flávio Trombino dá início à série sobre técnicas para fazer churrasco, começando com o melhor método para acender a churrasqueira.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
...more
3min
June 08, 2020 Alvorada Gourmet - Receita de um delicioso suflê de queijo
Flávio Trombino ensina uma receita deliciosa de suflê de queijo.
Ingredientes:
150g queijo Canastra meia cura
50g queijo da Lagoa 12 meses de maturação
50g manteiga
50g farinha ade trigo
400ml leite
4 ovos
noz moscada
sal
pimenta do reino
páprica defumada
See omnystudio.com/listener for privacy information.
...more
2min
June 05, 2020 Alvorada Gourmet - Receita de suflê de goiabada com requeijão
Flávio Trombino dá uma receita do clássico francês que lembra os sabores de Minas.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
...more
2min
June 04, 2020 Alvorada Gourmet - Receita do brasileiríssimo suflê de cupuaçu
Receita de suflê de cupuaçu
...more
3min

FAQs about Alvorada Gourmet:

How many episodes does Alvorada Gourmet have?

The podcast currently has 1,699 episodes available.