Ananké... Relatos de Clio

La salsa nació el barrio y nació rebelde, producto de migraciones, violencias, resistencias y memorias. En el episodio de hoy nos aventuramos en algunas de las múltiples historias de la salsa en nuestro país, un conjunto de ritmos que recogen tradiciones de músicas afrocaribeñas y múltiples historias de la vida cotidiana y el mundo popular latinoamericano. Desde los años sesenta se escucha en nuestras casas, barrios y calles, y es una parte vital de la diversidad cultural y existencial de nuestro país.

Nuevo año y nueva temporada de Ananké, relatos de Clío. En este episodio y en compañía del profesor Andrés Caro, docente de la Licenciatura en Ciencias Sociales de la Universidad Pedagógica, nos acercamos al significado de las principales nociones que enmarcan esta temporada. Así, hemos establecido un diálogo sobre el ocio, la identidad y la cultura popular.

La fiesta de San Pedro resguarda sus orígenes en la vida de dos mártires y santos católicos que fueron padres fundadores de la iglesia católica romana. Su festividad se origina en España, pero trasciende en un orden transnacional y llega a América con los procesos de conquista colonización y sincretismo donde se ha ido arraigando poco a poco las diferentes comunidades. La fiesta se vive alrededor de cantos baile música bebida festejos y celebraciones religiosas donde unen y cohesionan a la comunidad alrededor de prácticas valores e identidades colectivas

Hoy en Ananké estamos en modo festivo, en modo carnavalesco. Nos vamos a introducir en el mundo de uno de los carnavales más largos del mundo, pues se extiende a lo largo de seis días y se celebra cada dos años, teniendo como figura central al Diablo. Es el Carnaval de Riosucio en el departamento de Caldas, una fiesta caracterizada por el colorido de los trajes que llevan las cuadrillas o grupos de intérpretes y bailarines, y también por el gran despliegue de creación literaria, pues se trata de una fiesta cimentada en la palabra compartida a través de diferentes tipos de rimas.

En esta ocasión hablaremos sobre otra exquisitez culinaria que forma parte de las mesas colombianas, especialmente en los sectores populares: el cocido boyacense. Un platillo tan delicioso como festivo que puede ser disfrutado tanto en ocasiones alegres como en el día a día.

El cocido boyacense es un guiso abundante con diversos condimentos, carnes y verduras.

Lo que hace especial a este plato típico va mucho más allá de su preparación en sí. El cocido boyacense está íntimamente ligado a la celebración, al encuentro y a la cercanía entre las personas. Es un alimento que se comparte en banquetes populares, en fiestas comunitarias, en reuniones familiares; un vehículo para fortalecer los lazos y honrar las raíces culturales de la región de Boyacá.

En la emisión de hoy nos hemos convocado para conversar sobre otra delicia culinaria que hace parte de las mesas colombianas, sobre todo en los sectores populares: los tamales. Un alimento tan rico como festivo que bien puede ser de sal o de dulce, cuyo ingrediente principal es una masa hecha a base de maíz, diversos condimentos, carnes, algunas verduras garbanzos o arroz, dependiendo de la región de Colombia y América Latina en la que se originen. Y tan importante como la preparación en sí es el motivo por el cual se consumen los tamales, sobre todo porque es un alimento asociado a un banquete festivo y popular en el que podemos celebrar encuentro y cercanía a partir de la comida

Desde las sociedad original Muisca se creó el Turmequé conocido por notros como tejo. En su esencia el juego permitía la diversión, pero también la ritualidad, festividad, la aplicación de justicia, entre otros. A lo largo de la historia ha experimentado diferentes etapas, la primera desde la comunidad Muisca, la segunda en su paso de juego a deporte por parte de las elites, y, por último, su extensión en sectores más populares y la declaración institucional como deporte nacional. El tejo en su práctica resguarda memorias, historia, sociabilidades y construcción y fortalecimiento de las identidades

En este episodio hemos querido conmemorar a la arepa, ese maravilloso producto fabricado generalmente con masa de maíz que se nos presenta como una síntesis de recuerdos, derivados de múltiples viajes, transformaciones y migraciones: tanto las que han ocurrido del campo a la ciudad en nuestro país, las que ha vivido la propia arepa a lo largo del tiempo de la mano con las transformaciones socioeconómicas de América Latina, como las que han aparecido en la más reciente oleada migratoria al interior de nuestro continente

En el programa de hoy hablaremos de la rana y la bolirana, un viaje que no tenemos exactitud cuando inició, algunos lo sitúan en el Perú en la sociedad Inca, otros en las sociedades de los Andes y otros más osados en juegos similares en Europa.

Abordamos una experiencia fundamental que hemos compartido todas y todos: el juego. Una actividad asociada a la infancia, porque la niñez es el momento en el que tenemos licencia para reír, imaginar, inventar y disfrutar con actividades que nos permiten usar el cuerpo, la mente y el espíritu para conectar con otras personas o con otros universos. Conversamos y escuchamos experiencias sobre diferentes formas de jugar y cómo ha cambiado el mundo del juego, desde el trompo en la ruralidad y la experiencia de nuestros abuelos y abuelas, hasta los video juegos en línea como reyes en la actualidad.