Antociano News - Noticias del mundo del vino

Celebramos la semana del Sommelier en el 2026 haciendo 5 entrevistas a profesionales de diversas partes del mundo.

El día 2 estuvimos con Joris Gutierrez Garcia, Sommelier canadiense, Mejor Sommelier de Québec, Mejor Sommelier de Canadá y actual mejor Sommelier de las Américas.

Entrevista en YouTube

https://youtu.be/59CiQJhGFaM

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Salud! 🍷

Celebramos la semana del Sommelier en el 2026 haciendo 5 entrevistas a profesionales de diversas partes del mundo.

El día 1 estuvimos con Marcela Rienzo, Sommelier argentina, expresidenta de la Asociación Argentina de Sommeliers, autora del libro Chin Chin, el vino es fácil y sommelier del programa Cocineros Argentinos.

Entrevista en YouTube

https://youtu.be/qw-Il0Sv-fA

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Antociano No Tan News es una manera de compartir mis vivencias del mes, como Sommelier, como consumidor y como persona.

En esta edición te comparto:

👉 Se viene el Chianti Rosado 🇮🇹

👉 Wine-Searcher cambia de dueño 🤝

👉 50 años del Juicio de París 🇫🇷

👉 Fechas de celebración de uvas de junio  🍇

👉 Vinos interesantes que he probado en el mes 📝

Fuentes y referencias:

Chianti DOCG set to include rosé among other changes

Olivier Goudet acquires Wine-Searcher

⁠⁠⁠⁠Calendario de celebraciones del vino 2026⁠⁠⁠⁠

Si quieres saber más sobre La Casa de Antociano puedes ir a este enlace.

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En esta edición te comparto:

👉 Consideraciones adicionales en el maridaje 🍽️

👉 Juvé & Camps cambia de equipo y se une a Corpinnat 🍾

👉 Décima Wine Fest 7 🎪

👉 Entrevista con Mariano Braga 🎙️

👉 Fechas de celebración de uvas de mayo  🍇

👉 Vinos interesantes que he probado en el mes 📝

Fuentes y referencias:

Cómo ser un referente del vino (en donde nadie toma vino). Una charla con Gilberto Pagua

Entrevista a Export Manager de Cérvoles Celler

⁠⁠⁠Calendario de celebraciones del vino 2026⁠⁠⁠

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En esta edición te comparto:

👉 19 años de La Casa de Antociano 🎉

👉 El mito del aire en la botella 💨

👉 Champagne y F1 🏎️

👉 Henkell compra Freixenet 🇩🇪

👉 Fechas de celebración de uvas de abril  🍇

👉 Vinos interesantes que he probado en el mes 📝

Fuentes y referencias:

Moët & Chandon vuelve a la Fórmula 1

Burbujas al podio: la F1 y el Champagne

Freixenet deja de ser española

⁠⁠Calendario de celebraciones del vino 2026⁠⁠

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En esta edición te comparto:

👉 Barcelona Wine Week 🎪

👉 Visitas a bodegas 🥾

👉 Fechas de celebración de uvas de marzo  🍇

👉 Vinos interesantes que he probado en el mes 📝

Fuentes y referencias:

Consejos para visitar Barcelona Wine Week

⁠Calendario de celebraciones del vino 2026⁠

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En esta edición te comparto:

👉 El 2025 para el podcast 🎙️

👉 Dry January 🚫

👉 ¿Ya planificaste tu año? 📆

👉 Fechas de celebración de uvas de febrero  🍇

👉 Vinos interesantes que he probado 📝

Fuentes y referencias:

Calendario de celebraciones del vino 2026

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Les presento entrevista realizada a Gregori Luengo, Area Manager de Bodegas Yzaguirre.

Espero lo disfruten y me den sus comentarios y/o sugerencias, que para mí son muy importantes.

Entrevista en mi sitio web

⁠⁠⁠⁠⁠https://antociano.net/blog/2026/01/entrevista-a-export-manager-de-bodegas-yzaguirre⁠/

Entrevista en YouTube

https://www.youtube.com/watch?v=Xq9QvTec66o

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👉 Falsificaciones en el vino 🔍

👉 Michelin Grapes 🌟

👉 Latin America's 50 Best Restaurants 🏆

👉 Bootcamp de negocios del vino 🎓

👉 Fechas de celebración del 2026 🍇

👉 Vinos interesantes que he probado 📝

Fuentes y referencias:

Restaurante destruye botella de DRC

Bootcamp de negocios del vino de Braga Academia

The History Wine (El Juicio de París)

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👉 Eliminan casi 1000 normas para el vino en Argentina 🇦🇷

👉 El Sauvignon Blanc de Rosalía 🎤

👉 Pie franco vs prefiloxérico 🌱

👉 Fechas de celebración de las uvas de diciembre 🍇

👉 Vinos interesantes que he probado 📝

Fuentes y referencias:

Hilo explicando la reforma del INV

Filoxera en Tenerife - Antociano No Tan News – Agosto 2025

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Calendario de celebraciones del vino 2025⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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