A tabanca é uma tradição secular de Cabo Verde que resistiu à perseguição e é celebrada ainda hoje em alguns bairros das ilhas de Santiago e do Maio. Mais do que uma festa comunitária, com ritos religiosos e profanos, música e dança, é uma associação de vizinhos que se entreajudam ao longo do ano. No fundo, “a tabanca é um sentimento” que “traz consigo toda a história da génese do cabo-verdiano” e o objectivo é apresentá-la como candidata a património imaterial da UNESCO, explica o antropólogo Carlos Alberto Barbosa.