Die Entwicklung weg vom Konsum tierischer Lebensmittel hin zu
vegetarischer oder veganer Ernährung ist in unserer Gesellschaft deutlich
spürbar. Lebensmittelskandale,
speziell in der Fleischindustrie und unhaltbare Zustände in der
Massentierhaltung sind neben gesundheitlichen Aspekten natürlich auch ein Grund für viele Konsumenten ihre
Ernährungsgewohnheiten umzustellen.
Aber ist das überhaupt so einfach und ist beim Gang durch die
Supermarktregale für dich klar erkennbar, an welchem Produkt direkt oder
indirekt Tiere beteiligt sind?