ausschlaggebend - Der Podcast

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By Achim HappelLeisure
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ausschlaggebend - Der Podcast episodes

  • Folge 024 - Gerstengras - Heimisches Superfood

    Wenn du in letzter Zeit auf meiner Website vorbeigeschaut hast, dann ist dir sicherlich der Werbelink zu einem deutschen Gerstengras-Produkte-Hersteller aufgefallen. Ich habe in meinen früheren Folgen ja immer wieder betont, dass ich grundsätzlich keine Nahrungsergänzungsmittel oder spezielle Superfoods empfehle. Beim Gerstengras mache ich allerdings eine Ausnahme. Warum, das möchte ich dir mit der heutigen Podcast-Folge genauer erklären und warum überhaupt Gerstengras für mich eine Ausnahme darstellt.

    13 min
  • Folge 023 - Beerenhunger

    Dass Obst, also auch Beeren, bekanntlich viele Vitamine enthält und unbedingt Teil deiner gesunden Ernährung sein sollte ist dir sicher bekannt. Speziell Beerenobst hat aber noch viel mehr drauf als ein reiner Vitaminlieferant zu sein oder eine köstliche Bereicherung deines Speisenplans. Einige Vertreter der Gattung haben ganz besondere Vorzüge, besonders in gesundheitlicher Hinsicht. Gehen wir doch gemeinsam einmal ein paar Beerensorten durch und ich zeig dir, was die kleinen Dinger für deinen Körper leisten können.

    9 min
  • Folge 022 - Zink - Superwaffe gegen Infekte und Geheimtipp für Sportler

    Ich berichte dir ja immer wieder über einzelne Nährstoffe in meinem Podcast und deren wissenschaftlich belegten Vorteilen für deine Gesundheit. Heute geht es mal um den Nährstoff Zink und was alles passieren kann, wenn du mit Zink ausreichend versorgt bist oder was passiert, wenn du eben nicht ausreichend mit Zink versorgt bist.

    10 min
  • Folge 021 - Next Level Meals - Wie gesund sind Trinkmahlzeiten wirklich?

    Sie heißen YFood, Runtime, Huel oder Saturo. Der Markt für Trinkmahlzeiten wächst fast täglich und es ist höchste Zeit sich mit diesem Ernährungstrend mal zu beschäftigen. Aber was sind diese sog. Trinkmahlzeiten überhaupt? Sind sie echte Next Level Meals und die Ernährung der Zukunft, wie es uns mancher Hersteller weismachen will oder ist das alles nur ein großer Marketing-Schwindel und sogar gefährlich für deine Gesundheit?

    Wir schauen uns einmal gemeinsam die Vor-und vor allem die Nachteile der Trinkmahlzeiten an.

    9 min
  • Folge 020 - Mangelvitamin D - Depressionen natürlich entgegenwirken

    Etwa jede vierte Frau und jeder achte Mann ist im Laufe des Lebens von einer Depression betroffen, Tendenz seit vielen Jahren steigend. Nicht selten führen Depressionen zu Selbstverletzung oder sogar zur Selbsttötung. Aber woran liegt das, dass Depressionen sich still und heimlich zu einer regelrechten Volkskrankheit entwickelt haben?  Liegt es am zunehmenden Stress und Leistungsanspruch, liegt es an Entwicklungen wie Social Media, Mobbing oder zunehmender Vereinsamung?

    Oder könnte der Grund ganz woanders liegen und vielleicht sogar viel einfacher sein?

    8 min
  • Folge 000 - Wer bin ich?

    Folge 000, also die Folge vor der ersten Folge. Es ist natürlich

    wichtig, wer hier zu dir spricht und warum du ausgerechnet mir zu den genannten
    Themen überhaupt zuhören sollst.

    7 min
  • Folge 019 - System Overload
    Der Nahrungsergänzungsmittelmarkt ist ein seit Jahren boomender Absatzmarkt mit Milliarden-Umsätzen. Mit Gesundheitsversprechen und immer neuen Rezepturen werden Wünsche nach einem gesünderen Leben der Konsumenten gezielt angesprochen und im besten Fall auch befriedigt. In der Presse hingegen liest man jedoch immer wieder von zahlreichen Unfällen und schweren Erkrankungen durch Nahrungsergänzungsmittel. Man solle diese nie ohne ärztliche Anordnung nehmen, auch wenn sie in Drogerien und Supermärkten rezeptfrei verkäuflich sind. Was ist wahr an diesen Schlagzeilen und der steten Panikmache in den einschlägigen Gazetten? 
    10 min
  • Folge 018 - Zitronensäure - Sauer macht lustig

    Zitronensäure, auch bekannt als der Lebensmittelzusatzstoff E330,

    ist eine universelle Zutat in vielen Nahrungsmittelzubereitungen, Kosmetik und
    Reinigungsmitteln. Aber was ist das überhaupt und warum findet sie so häufig
    Einsatz in unseren Produkten. Ist die Zauberzutat gesund oder vielleicht doch
    nicht so förderlich für unsere Gesundheit?

    Um Zitronensäure drehen sich viele Mythen der

    Lebensmittelindustrie und vor allem täuscht sie etwas vor, was sie nicht ist.

    9 min
  • Folge 017 - Team Alu-Hut

    Aluminium finden wir überall in unserem persönlichen Umfeld. Als

    Alu-Folie in der Küche, als Bestandteil unserer Fahrzeuge, als Inhaltsstoff in
    vielen Kosmetika, in Getränkedosen und anderen Alltagsgegenständen. Aluminium
    ist leicht und gut zu verarbeiten und ist somit für die unterschiedlichsten
    Produkte ideal. Aber ist es auch ideal für die Umwelt, dich und deine
    Gesundheit?

    11 min

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Du fragst dich vermutlich, warum ich einen Podcast mache und was dich hier konkret erwartet?

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