行走的背包【周五】

爆火神剧《开端》,原来“发生”在这里


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哈喽大家好,欢迎收听本期行走的背包,我是你们的老朋友主播大江。



最近有朋友给大江安利了一部悬疑神剧《开端》,据说刚一上线就火爆了网络,豆瓣评分高达8.2分,播放量也达到了10亿。大江也抽空补了几集,剧情紧凑,逻辑严密,演员演技在线,确实对得起这部剧的好口碑。看剧的过程中,大江发现,很多场景似乎都很眼熟,比如反复出现的跨江大桥、辨识度极高的旋转楼梯。大江定睛一看,这不是厦门的五缘大桥和山海健康步道吗?原来这部爆火神剧,是在厦门取的景,怪不得天蓝水美,棕榈树长得茂盛,景色里还透出一种清新怡人的海岛风情。



要说厦门,真的算的上全国最热门旅游城市之一了。大江还记得,当年一本杂志要评选最受高中生欢迎的大学,厦门大学凭借当地超级丰富的旅游资源,脱颖而出,成了学生们最理想的大学之一。这种对美丽远方的向往,让学子们从忙碌的学习和考试中,暂时抽离出来,遥远的厦门慢慢成了无数人心里的白月光。那今天就跟大江一起走进厦门,领略这座兼具秀丽风景和人文厚度的魅力城市吧。



厦门位于福建东南部,厦门市由厦门岛、鼓浪屿及其众多小岛组成,与台湾隔海相望独特的地理位置,造就了厦门的独特的气候,“冬无严寒,夏无酷暑”。历史上,因为厦门曾是通商口岸,且气候温暖宜居,吸引了很多外国人来此定居,因此鼓浪屿的建筑大多是西式风格,有很多教堂、公馆和别墅。到了鼓浪屿,一定得去日光岩看看。



传说1641年,日光岩当时还叫“晃岩”,郑成功来到这里,看到这里的景色比日本的日光山还要美,便把“晃”字拆开,称这里为“日光岩”。日光岩是鼓浪屿最高处,可以360°俯视鼓浪屿全岛,也是日出日落的最佳观赏地。站在日光岩上眺望,淡蓝的海往远处无限延伸,海跟天连成了一片。岛上的建筑红顶红墙,跟淡蓝的海水特别配,在树木的掩映下若隐若现,就像一幅精心创作的风景画。



除了日光岩,菽庄花园也不能错过。菽庄花园建于1913年,原本是当地名绅林尔嘉的私人花园,也是当时岛上最豪华的后花园。菽庄花园听起来像是西洋建筑,但风格其实更偏向于中国园林,但又带有一些西洋色彩。花园主要分为补山园、藏海园两部分,补山园里有一片假山,按中国古代的天文历法,也就是“子丑寅卯”这十二地支,分裂成了“十二洞天”,洞洞相联,就像一个迷宫。小孩子在这里钻来钻去找出口,给静默的假山填上了一条跳脱的风景,或许花园的主人在建造这道景观的时候,脑海里就是这么欢快有趣的画面吧。



蓝天白云,白墙绿瓦,还只是这座花园最普通的景色。当你走过“月洞门”,才会发现这座园林最不同一般的地方,那就是“藏海”。神奇的是,你刚进园林的时候,根本看不到一点海的迹象。直到穿过月洞门,绕过竹林,会突然看到一望无际的海景,顿时被这种“豁然开朗”的感觉击中。回想起来,还会让你有种“一叶障目,不见泰山”的思考,真的是一座园林里,处处是哲学。步行在四十四桥上,刚才的惊讶和震撼,渐渐被温柔的海风吹散。据说桥下有闸门,能把海水引入园内,构成了大海、外池和内池三种层次的景色。



无论是在精致的苏州园林,还是在大气的北方园林,你见到有关“水”的景观,可能只是池塘湖泊。而在菽庄花园,连大海都成为花园的一景。大江不禁感叹,果然有钱人的生活,普通人想象不到!距离菽庄花园不远,还有一座皓月园,也叫“郑成功纪念园”,是福建省政府和厦门市政府,为了纪念郑成功驱逐荷兰殖民者,收复台湾的历史功绩,专门建造的一座园林。其中最引人注目的,就是覆鼎岩上的郑成功雕像。这座雕像高15.7米,重1617吨,据说是中国历史人物雕像中最大的一座,临海远眺,威严挺拔,好像在默默守护着一方土地。



除了鼓浪屿,厦门最值得一去的地方,就是环岛路。环岛路全线27.8公里,沿途有厦门大学、胡里山炮台,曾厝垵、椰风寨、国际会展中心等景点。环岛路是厦门马拉松赛的主赛道,被誉为世界最美的马拉松赛道。环岛路在建设之初,奉行的理念就是,“临海见海,把最美的沙滩留给百姓”。无论是徒步,骑行还是开车驰骋在环岛路上,都能尽情欣赏到这份美景。天空是一望无际的蓝,蓝天上点缀着一朵朵白云,碧绿的海延伸到视线之外,浪花拍打在沙滩上,然后渐渐褪去,酝酿着下一波击打岸边的海浪。无论是日出落时分,还是清晨和午后,光着脚走在沙滩上,踏着浪花,捡几只贝壳,看着眼前辽阔的海和天,心里的浮躁和不安消失了,只留下闲适和淡然。



从厦门大学到前埔的一段海岸,全长约9公里,被称为“黄金海岸线”。骑着自行车环游在岛上,呼吸着几乎零污染的新鲜空气,全身被温暖的海风包围。不得不说啊,厦门的绿化真的在做的特别好,路边是到处可见的草地、高大的椰子树和低矮的椰子树,还有颜色明艳的小花,在这种被自然包裹环境里待久了,真的会觉得很治愈。



除了看美景,也别错过厦门当地的特色美食,比如沙茶面、海蛎煎、花生汤等等。沙茶是沙茶面的灵魂,据说来自印尼,做法堪比《红楼梦》里,刘姥姥爱吃的茄鲞。据说制作地道的沙茶,要选用上等虾头,先用盐腌制两个月,然后磨碎,加入虾酱、蒜头酱后油炸,最后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等。沙茶面可以随自己的喜好,加入猪肝、鱼丸、大肠等辅料,最后浇上热乎乎的沙茶汤料,就可以开吃啦!



汤底浓郁,甜咸适中,面条劲道到,因为厦门沙茶面用的都是碱面,不太吸收汤汁,所以最好辅料和面一起吃,才更有味道。月华沙茶面、乌糖沙茶面都很有名,佳味再添也是当地人常去的小吃店。海蛎煎和花生汤都是厦门特色小吃,厦门出产的牡蛎,是僧帽牡蛎,味道鲜美,软糯鲜滑,外面裹着鸡蛋和地瓜粉,蒜叶增加香气,配着甜辣酱吃特别解腻。花生汤里的花生,绵软香甜,蛋花口感顺滑,配着油条、炸枣、韭菜盒,是本地人最喜欢的吃法。



如果你爱吃海鲜,厦门的海鲜大排档肯定能让你满意。酥脆的海鲜饼,鲜甜可口的基围虾,清爽滑嫩的鱿鱼,酱香浓郁的炒花蛤,还有个头大,有嚼劲的大竹蛏,都是去厦门必吃的鲜味。夜幕降临,在充满烟火气的大排档,吃着海鲜,喝着啤酒,体会一把地地道道的厦门夜生活。


好啦,谢谢你收听本期的《行走的背包》,我是主播谦大江,大家可以关注我的微博,谦大江,谦虚的谦。你去过哪些热门影视取景地,欢迎你在评论区留言,我们下期节目再见咯!拜了个拜。


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行走的背包【周五】By 都市夜归人

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