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4分間の「待ち」の間、ラーメンさんが尾道のドラマについて話していたのですが、そこで言ってたのが「同級生」。でも調べてみたら「転校生」なんですね。どっちにしろよくわかんないですけど。
・一見シンプルな醤油ラーメン、しかし背脂がしっかりと存在感を放つ。
・やや弱い麺。ノンフライでも平麺は厳しいか。
・魚と豚の織りなすリッチなダシ。しかし脂の存在感が強烈過ぎてやや影が薄い。
事件です皆さん。当番組が Japan Podcast Awards にノミネートされております。一体どういう経緯でこうなってしまったのか……
・久しぶりに現れた、スピーディーかつストライクな辛さ。
・濃厚なチーズの風味に、むせる。
・辛い、旨い、以上。
久しぶりの企画回です。森本プロをお呼びして、豚汁にラーメンをブチ込む様子をお届けいたします。
・「味の三平」が味噌ラーメンを生み出したその様子を完全再現。
今週も森本聡子プロにお越しいただき、町中華の魅力についてがっつりと語っていただきます。
・脂、ニンニク、以上!
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