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July 21, 2019第189回 エースコックワンタンメンこぶた誕生60thでこぶたなると6.0倍なんと番組4周年ですよ奥さん。 ・大量のナルトが売りらしい。・それ以外は、何の変哲もないシンプルなインスタント塩ラーメン。・ワンタンにはちょっと驚いた。39 minPlay
July 07, 2019第188回 Nissin Cupnoodle メキシカンタコス タコストマトサルサ味サバゲーで経営を学ぶの巻。 ・いわゆる「チリコンカン」の風味が強烈。・ラーメンさんでも食べられる、爽やかな辛さ、そしてトマトの酸味。・チリトマトヌードル好きにはど真ん中にキマる。大好き。37 minPlay
June 29, 2019第187回 明星東京・北千住「マタドール」のまぜそば専門店闘牛脂濃厚牛まぜそば先週はひどい二日酔いで更新作業ができませんでした。ごめんなさい。 ・ザ・ジャンクメン。・粉っぽく、重く、コシのない麺。・卵黄ソースがこってりテイストを加速させる。とにかくヘビーでジャンク。36 minPlay
June 16, 2019第186回 寿がきや香味徳BEEFYWILDオフ会、早速反応を頂いて嬉しいです。たとえ我々二人だけの参加でもやります。 ・熊本ラーメンのようなマー油の風味が強烈に食欲をソソる。・どっしりとしたボディ、強いスパイス、ノンフライ麺のコシ、太いモヤシ、何もかもがハイレベ … 続きを読む 第186回 寿がきや香味徳BEEFYWILD35 minPlay
June 09, 2019第185回 サッポロ一番創味シャンタン海鮮塩味刀削風麺夏といえば日焼け。日サロのススメ。 ・誰でも同じ味が作れる、安定の中華風調味ペーストの味。・海鮮、的な風味は一応感じられる。・刀削麺をイメージしたと思われる不揃いで立体的な形状、が、少し感じられるフライ麺。37 minPlay
June 02, 2019第184回 NISSIN CUPNOODLES 蘭州牛肉麺令和一発目の収録でした。重大発表もアリ。 ・とにかく中国のニオイが正確に再現されている。・パクチー。・非常に完成度の高い一品。 あと、これも。41 minPlay
May 26, 2019第183回 康師傳 鮮蝦魚板麺翻訳アプリ越しに求婚できる時代です。 ・まさかのナンプラー味。もしかしてこれが海鮮?・そしてなぜか異常にコショウ推し。・大陸のスーパーカップ。39 minPlay
May 20, 2019第182回 康師傳 紅焼牛肉面強行軍の中国出張の最中の収録です。ホテルのロビーで獲物を仕留めたので、今回はこいつをやっつけます。 ・薄いスープ、ジャンクなフライ麺、これぞ中国カップラーメン。・あ、でも、台湾企業の商品だって?・まあどっちでもいいや。41 minPlay
May 12, 2019第181回 NISSINラ王焦がし激辛豚骨微笑みの国タイ。アラフォー以降の男性を魅了して止まない。 ・やたらとクセのある香り。・激辛、というほどではないけど複雑な辛さが襲いかかる。・何かを練り込んだ麺としては、おそらく史上初の「ちゃんと何かを感じる」麺。44 minPlay
April 20, 2019第180回 マルちゃん正麺焼きそば筋トレと食事、切っても切れない関係。そして焼きそばにはモヤシは必須だと思うのですが、いかがでしょう。 ・まるで生麺のモッチリ感。・脱ジャンクを思わせるような、手堅くまとめた感じのソース。・インスタントとリアルの間。42 minPlay