Parlem de biquinis i d'entrepans, però no de qualsevol entrepà, parlem d'entrepans de luxe, dels millors que es poden menjar a Barcelona. Els dos establiments que el Pau Arenós ens recomana, La Bikineria i Sants es crema, tenen servei per portar a domicili. I ens fem una pregunta: el biquini és més bo amb pa de motlle o de pagès?