'비타민D 박사' 임대순 원장의 건강노트

전세계의 당뇨 인구는 약 10%로 알려져 있습니다.

대한민국은 13.7%입니다. 높은 편이죠.

특히 대한민국의 당뇨 인구 가운데 주목할 점은 60세 이상에서 당뇨를 앓고 있거나

당뇨 전단계까지 근접한 예비 당뇨인이 절반 가까이나 된다는 점입니다.

당뇨는 췌장과 밀접한 관계가 있습니다.

혈당이 높아지면 췌장에서 인슐린을 분비해 당을 떨어뜨리게 됩니다.

인슐린을 만들어내지 못하거나,

인슐린이 있어도 기능이 떨어져 있다면 당뇨가 될 가능성이 높아집니다.

혈당이 180을 넘어가면 콩팥에서 당을 흡수하지 못하고

그냥 소변으로 빠져나가게 됩니다.

이것이 당뇨입니다.

당뇨를 진단하는 기준은 무엇일까요?

공복시 혈당이 126 이상일 때,

식후 혈당이 200 이상일 때,

적혈구 속의 당(당화 혈색소)이 6.5 이상일 때 당뇨라고 진단합니다.

당뇨환자에게 가장 위험한 것이 밥, 빵, 국수. 즉 탄수화물이라고 말씀드렸습니다.

기왕에 탄수화물을 드셔야 한다면, 흡수가 잘 안되는 탄수화물을 드세요.

현미가 대표적이죠.

섭취한 음식물이 천천히 흡수되도록 하면 당뇨의 위험도 그만큼 줄일 수 있습니다.

단백질과 지방도 좋습니다. 흡수 속도가 느립니다.

당뇨 환자에게 가장 위험한 것은 바로 밥, 빵, 국수입니다.

탄수화물이죠.

당뇨를 피하고 싶으세요? 그렇다면 단백질을 많이 드시고 탄수화물을 피하십시오.

지방도 적당히 드셔야 건강에 좋습니다.

당뇨에 대해 궁금해 하고 물어오시는 분들이 많습니다.

저는 내과, 위장내과 전문의이기에 당뇨 전문가는 아니고

당뇨 치료를 최고로 잘하는 그런 의사도 아닙니다.

그렇지만 기존의 당뇨에 대한 고정관념을 좀 바꿔드리고 싶스니다.

그래서 앞으로 며칠간에 걸쳐 당뇨 이야기를 좀더 자세히 해보려고 합니다.

비타민D가 부족하면 담즙이 소장에서 흡수가 안되고 대장으로 넘어가 버립니다.

대장 내 세균에 의해 지용성 담즙으로 바뀌면 우리 몸에 해를 끼치게 됩니다.

담즙이 어떻게 위암, 췌장암의 원인이 될 수 있는지 알아봅니다.

지방은 우리 몸 속에서 담즙이 나오게 만듭니다.

담즙은 꼭 필요합니다.

대부분의 담즙은 소장에서 재흡수가 이뤄지지만

비타민D가 부족하면 재흡수가 이뤄지지 않고 대장으로 넘어가 발암물질이 됩니다.

비만 탈출! 너무 중요한 숙제입니다.

비만을 피하려고 고구마를 드시는 분들도 많습니다.

고구마를 먹으면 어디로 갈까요? 고구마는 간으로 가서 지방으로 바뀝니다.

비만에서 벗어나고 싶으신가요? 그렇다면 단백질을 많이 드셔야 합니다.

서양 사람보다 아시안에게 당뇨가 더 많습니다.

음식 문화의 차이가 큰 원인 중 하나입니다.

고기를 주식으로 하는 미국인에 비해

밥, 빵, 국수 등을 주식으로 하는 한국을 비롯한 아시안에게 당뇨가 더 많습니다.