Gastronomia

Caves de famosos, i ovelles i vins


Listen Later

Els caves de famosos protagonitzen aquest nou programa. Per una banda, tenim un cava dedicat a Joan Laporta i a l'època daurada del Barça. Es diu El Cigalero, i ens el presenta Àlex Virgili, el director general del celler del Penedès que l'ha elaborat. D'altra banda, tastem el cava que Vilarnau ha elaborat per a Kylie Minogue, de la mà dels enòlegs Damià Deàs i Eva Plazas. També presentem un parell de projectes que van lligats a la sostenibilitat i a la manera antiga de fer les coses. Es tracta de Pla Oví, a Algerri (la Noguera), i del Celler Lagravera, d'Alfarràs. Ens ho expliquen Gemma Arnillas i Jordi Terés Gardeñes, i per part del celler de la DO Costers del Segre Pilar Salillas Teruel i Miquel Garcia Sanchez. El podcast es completa amb Elisabet de Anguera, dels cellers Nubac Priorat i Nubak Montsant, que han estat seleccionats pel Club de Vins amb Origen. En el consultori parlem de vi i embaràs.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

GastronomiaBy Catalunya Ràdio


More shows like Gastronomia

View all
El matí de Catalunya Ràdio by Catalunya Ràdio

El matí de Catalunya Ràdio

16 Listeners

Tot costa by Catalunya Ràdio

Tot costa

8 Listeners

En guàrdia! by Catalunya Ràdio

En guàrdia!

16 Listeners

El suplement by Catalunya Ràdio

El suplement

3 Listeners

El club de la mitjanit by Catalunya Ràdio

El club de la mitjanit

7 Listeners

Ciutat Maragda by Catalunya Ràdio

Ciutat Maragda

4 Listeners

Mapamundi by Catalunya Ràdio

Mapamundi

4 Listeners

Crims by Catalunya Ràdio

Crims

31 Listeners

Cafè Jazz by Catalunya Ràdio

Cafè Jazz

0 Listeners

El búnquer by Catalunya Ràdio

El búnquer

27 Listeners