Apesar do forte impacto no setor de bares e restaurantes, em função da pandemia de Covid-19, colunista destacou 3 estabelecimentos que foram inaugurados recentemente, em Belo Horizonte.

Estabelecimentos estavam preparados para priorizar o delivery e reabertura modificou a dinâmica do funcionamento na capital mineira.

'Waffles + Mochi' conta a história de dois personagens que viajam pelo mundo para descobrir culturas e comidas, aprendendo como usar ingredientes saudáveis.

Restaurantes em Brumadinho, Sabará e outros municípios da Região Metropolitana de Belo Horizonte oferecem opções para aproveitar os dias de folga mantendo os cuidados para evitar a Covid-19.

Evento, que já foi o principal da gastronomia no mundo, homenageou Minas Gerais na edição de 2013. Colunista fala como estão os chefs que representaram o estado, no Congresso de 8 anos atrás.

Além de regiões consagradas, como Serro, Canastra e outras demarcadas pela Emater-MG, produtores da região central, do leste e do Sul do estado têm conquistado espaço no mercado.

Além das belas paisagens proporcionadas pelas montanhas, região sul de Minas Gerais, consagrada pela produção de café, tem chamado a atenção de turistas pelas vinícolas e outros atrativos gastronômicos.

Restaurante de Niterói foi banido de aplicativo de delivery porque na descrição do prato havia a expressão 'batatas ao murro', considerada ofensiva pelo código de conduta da empresa.

Com as cafeterias fechadas, consumidores buscam a compra do café também em grãos em lojas especializadas e nos supermercados. Algumas empresas ainda tentam oferecer o cafezinho delivery, mas o custo da entrega pode ser até maior que o próprio produto.

Entre as opções listadas por colunista estão cursos, pratos especiais e até a possibilidade do almoço servido no próprio presente.