Český rozhlas - Jídlo a gastronomie

By Český rozhlasArts Food

Český rozhlas - Jídlo a gastronomie episodes

February 23, 2020 Poslechněte si: Pochoutkový rok 23. 2. 2020
Recept na lačnou pýchu od Heleny Ročkaiové, Cukrářská rada – rozdíl mezi povoleným a rozpuštěným máslem a autogramiáda kuchařky Pochoutkový rok.
28 min
February 23, 2020 Máslo na šlehání nikdy nedávejte do mikrovlnky. Radí Mirka van Gils Slavíková
Pokud se chystáte péct, pozorně si přečtěte recept, jestli potřebujete povolené nebo rozpuštěné máslo.
2 min
February 22, 2020 V co nejkratším čase za rozumnou cenu. Na jídlo v nákupních centrech si moc nezvykejte, radí Pavel Maurer
Kung Pao, svíčková se šesti knedlíky, rýžová polévka, hamburger… Nákupní centra se snaží zahnat hlad nakupujícím zákazníkům.
4 min
February 19, 2020 Na autogramiádu kuchařky Pochoutkový rok přijeli fanoušci z celé republiky
Setkání s autory úspěšné kuchařky „Pochoutkový rok“ Naďou Konvalinkovou, Patrikem Rozehnalem a Jaroslavem Sapíkem si nenechaly 18. února ujít stovky lidí.
4 min
February 16, 2020 Pavel Maurer: Není nad to, když člověk ví, jak dlouho bude na svůj pokrm čekat
Patříte k těm, kteří neradi čekají? A co teprve, když jde o čekání na jídlo. Měly by restaurace mít rovnou uvedené, za jak dlouho jídlo přinesou?
4 min
February 16, 2020 Poslechněte si: Pochoutkový rok 16. 2. 2020
Recept na zelné šlíšky Ivety Podlucké, Cukrářská rada – zadělávání kvásku a nezbytná kuchyňská pomůcka, mašlovačka.
30 min
February 15, 2020 Pavel Maurer nabízí recept proti obezitě: Sledujte skryté cukry v potravinách a hodně se hýbejte
Stoupli jste si v poslední době na váhu a zjistili jste, že máte nějaké to kilo navíc? Problém s nadváhou má téměř polovina Čechů. Co proti obezitě dělat?
4 min