C’est l’heure de l’apéro avec Fanny

By Fanny Gauthier

Prenez un verre et installez-vous : c’est l’heure de l’apéro !

Dans ce balado convivial et rafraîchissant, Fanny Gauthier, mixologue réputée au Québec, passionnée de spiritueux, de vin et

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FAQs about C’est l’heure de l’apéro avec Fanny:

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C’est l’heure de l’apéro avec Fanny episodes:

June 11, 2025 Dry Martini : entre légende, Bond… et mes secrets de mixo
Vous connaissez la différence entre les cocktails classiques et les cocktails créations ?
C’est ce dont on va parler au début de cet épisode !
Puis, je vous entraine sur les traces d’un grand classique qui est le Dry Martini.
Vous allez tout apprendre sur l’histoire du Dry Martini… et même la différence entre un Dry Martini et un Vodka’Tini.
Écoutez attentivement et vous saurez tout sur comment préparer et «twister» ce magnifique cocktail !
En bonus, je vais vous parler de James Bond qui le préfère ‘’ Shaken no stirred ! ‘’
Et vous raconter comment j’ai servi non pas 1 mais 2 James Bond dans ma vie !

Fanny Gauthier – Mixologue

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15min
June 03, 2025 Un toast pour commencer : moi, les cocktails et le Bloody Caesar
Dans ce premier épisode, nous allons faire connaissance et je vais vous parler un peu de moi et de mon parcours.
Et comme ce balado parle des cocktails… et bien justement c’est quoi un cocktail ?
Commençons par démystifier le cocktail, son histoire et la différence entre les cocktails classiques et les cocktails créations.

Puis, je présente un cocktail emblématique Canadien : Le Bloody Caesar !
Et je vais même vous donner les astuces pour pimper le Bloody Caesar à la maison d’une manière très simple !

Fanny Gauthier – Mixologue

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16min
June 02, 2025 C'est l'heure de l'apéro avec Fanny
Salut, je suis Fanny Gauthier !
Je suis mixologue et je travaille dans le milieu des bars depuis.... très longtemps.
Chaque semaine, dans le balado «C'est l'heure de l'apéro avec Fanny» je vous invite à découvrir les coulisses de l'univers des alcools et des spiritueux et je vous partage mes recettes de cocktails simples ou audacieux.
Suivez-moi dans le monde merveilleux de la mixologie en vous abonnant au balado, qui est déjà disponible sur toutes les plateformes.
À très bientôt pour l'heure de l'apéro avec Fanny !

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