Christos D. Katsanos

Πρακτικές προτάσεις για αύξηση της Ενεργούς Οργανικής Ουσίας, διαχείριση Νερού και προστασία της Μικροβιακής Ζωής του Εδάφους, στην αγροτική εκπομπή του Ηχώ 99.8 "Ιεραπετρίτικη Γη" ΣΤΙς 23/10/2025.

Το θερμοκήπιο αποτελεί το βασικό αντικείμενο του hydroponics.gr.του portal που έχω δημιουργήσει για τον κλάδο των Θερμοκηπίων, ως βασικό πυλώνα παραγωγής Τροφίμων Υψηλής Διατροφικής Αξίας. Παρότι το όνομα του portal παραπέμπει στην Υδροπονία, η θεματολογία του ξεκινά από το πρώτο στάδιο ανάπτυξης των φυτών, το Έδαφος.

Επειδή η μεγάλη πλειοψηφία των θερμοκηπίων στην Ελλάδα εξακολουθεί να είναι στο χώμα, η ραδιοφωνική εκπομπή «Ιεραπετρίτικη Γη» του σταθμού Ηχώ 99.8 ζήτησε την άποψη μου πάνω σε μια σειρά θεμάτων που αφορούν την υγεία των εδαφών και τη βιωσιμότητα της θερμοκηπιακής γεωργίας στην Ιεράπετρα.

Στη ραδιοφωνική αυτή συνέντευξη, προσπάθησα να αναδείξω την ανάγκη να στραφούν οι παραγωγοί σε μια εδαφο/υποστρωμακεντρική γεωργία, δίνοντας έμφαση στην αποκατάσταση και διατήρηση της ζωής του εδάφους. Όπως τόνισα, η μακροχρόνια εντατική καλλιέργεια, οι συνεχείς απολυμάνσεις και η αλατότητα του νερού έχουν οδηγήσει τα θερμοκηπιακά εδάφη σε κόπωση και απώλεια οργανικής ουσίας, με αποτέλεσμα τη μειωμένη απορρόφηση θρεπτικών στοιχείων και την υποβάθμιση της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων.

Υπογράμμισα ότι το έδαφος είναι ζωντανός οργανισμός και όχι απλώς μέσο στήριξης για τα φυτά. Για να αποκατασταθεί η φυσική του ισορροπία, πρότεινα στους παραγωγούς μια σειρά πρακτικών ενεργειών που μπορούν να ενταχθούν στο καλλιεργητικό τους πρόγραμμα.

Κλείνοντας, κάλεσα τους παραγωγούς να δουν τη φετινή χρονιά ως αφετηρία αποκατάστασης του εδάφους.

«Αν αγαπήσουμε τη γη μας και της δώσουμε ξανά ζωή, θα μας το ανταποδώσει σε παραγωγή, ποιότητα και βιωσιμότητα», τόνισε χαρακτηριστικά, επισημαίνοντας ότι η γεωργία της Ιεράπετρας πρέπει να ισορροπήσει ανάμεσα στη γνώση, την τεχνολογία και τον σεβασμό στη φύση.

Some interviews feel more like a reunion than a recording — and this one truly did.

In this special Deep Dive Interview, created in collaboration with Hydroponic Talks and Green Swans Podcasts, I had the pleasure of sitting down with Hub Janssen, the CEO of Grodan Group, at the company’s headquarters in Roermond, The Netherlands.

For me, this conversation was deeply personal. My journey with Grodan began back in 1993, when I first introduced hydroponics on a large scale in Greece as Head Agronomist at Prima Greenhouses, together with my friend and colleague Evagelos Drimtzias. Since then, I’ve worked closely with Grodan in Greece, the Balkans, Cyprus, and Egypt — and I still proudly consider myself a “Grodan Ambassador.”

So, being back at Grodan HQ and sitting across from Hub — a leader who has guided this company for over two decades — felt like coming full circle.

Over the course of 60 minutes, we took a deep dive into the future of horticulture and sustainable food systems. We talked about how hydroponics, AI, and circular innovation are changing the way we grow food — and how Grodan’s work continues to shape the global conversation on resource efficiency, precision growing, and sustainability.

But beyond technology, what really stood out in our discussion was Hub’s perspective on leadership, purpose, and people. We spoke about the importance of collaboration, the next generation of growers, and what “true circularity” really means — not just recycling, but rethinking how we grow, consume, and sustain.

I left this conversation feeling inspired, not just about where horticulture is heading, but about the kind of mindset it takes to lead with vision and integrity in times of change.

If you care about sustainable food, innovation, and the future of agriculture, I think you’ll find this episode as inspiring as I did.

Αυτή η συνέντευξη έγινε στα πλαίσια του BIOSOLIDS 360 Podcast που κάνουμε ως TROPOS Branding στο Branding Office της Biosolids . η συγκεκριμένη συνέντευξη αφορούσε την αξία της Οργανικής Ουσίας και τη συμβολή της στην Υγεία του Εδάφους και έλαβε χώρα στις 12/8/2025

Το ηχητικό αυτό αρχείο είναι απόσπασμα απ την τελετή απονομών του ROUT CLASSIC 100 MILES. Η Τελετή αυτή αποτελεί μέρος της εμεπιρίαςτου ROUT και συγκεντρώνει μεγάλο μέρος της ultra κοινότητας

από το Σκοτάδι στο ΦΩΣ

O ROUT Classic 100 Miles αποτελεί μια νέα προσέγγιση στους αγώνες ορεινού τρεξίματος, παρουσιάζοντας την νέα εκδοχή του ultra αγώνα.

Απευθύνεται εξ ορισμού και λόγω της φιλοσοφίας του μόνο σε έμπειρους αθλητές. Η διαδρομή του περιπλανιέται στα αχανή δάση της Οροσειράς της Ροδόπης, ενός από τους μεγαλύτερους ορεινούς όγκους των Βαλκανίων.

To

Η συγκεκριμένη συνέντευξη αποτελεί το δεύτερο του Green Swans Podcast που επιμελούμαι όπου ουσιαστικά είναι μια σειράς συζητήσεων όπου αναζητούμε τις γέφυρες ανάμεσα στην καινοτομία, τη βιωσιμότητα, την πράσινη μετάβαση και τον ψηφιακό μετασχηματισμό. Στο συγκεκριμένο επεισόδιο, ανοίξαμε τη συζήτηση για το πώς μέλλον της Γεωργίας (πέραν απ τις καλλιέργειες) και το πώς η Ηγεσία, η Τεχνολογία μπορούν να οδηγήσουν στην πολυπόθητη Βιωσιμότητα.

Είχα τη χαρά και την τιμή να φιλοξενήσω τον Γιώργο Ποντίκα ένα πολυδιάστατο Άνθρωπο. Policy Maker (ΕΣΥΦ), Leaders Creator (Syngenta Hellas) και Market Influencer (Γεωπόνος ΑΠΘ), με άποψη σε όλα τα fora για την αγροδιατροφή.

Είπαμε πολλά. Προσωπικά το απόλαυσα. Ελπίζω το ίδιο και για όσους το ακούσουν.

Το επεισόδιο αυτό είναι από το BIOSOLIDS 360 Podcast, όπου είχα καλεσμένη την κ. Ζωή Μοραγλή – Περιβαλλοντολόγο, Υπεύθυνη του Τμήματος Πράσινης Συμβουλευτικής R3 Knowledge της BIOSOLIDS

Συζητήσαμε για τον Εθνικό Κλιματικό Νόμο 4936/2022 και πιο συγκεκριμένα το Άρθρο 19, που αφορά άμεσα τις εγκαταστάσεις με ΑΕΠΟ Α1 & Α2.

- Τι υποχρεώσεις φέρνει η νομοθεσία για εκπομπές CO₂;

- Ποιες είναι οι τεχνικές και νομικές απαιτήσεις ως το 2030;

- Πώς επηρεάζει η συμμόρφωση την επιχειρηματική λειτουργία;

- Τι είναι η επαλήθευση και πώς αποφεύγονται τα πρόστιμα;

Μια ουσιαστική συζήτηση για επαγγελματίες, περιβαλλοντικούς συμβούλους και υπεύθυνους βιωσιμότητας.

Αυτό το επειδόδιο είναι από το Biosolids 360 podcast όπου είχα καλεσμένο τον Παναγιώτη Παλιούρα, Γεωπόνο, Υπεύθυνο του Τμήματος AGRO της BIOSOLIDS S.A.

Καλωσορίσατε σε ένα ακόμη επεισόδιο του BIOSOLIDS 360, του podcast που βλέπει τη γεωργία κυκλικά – με γνώση, έμπνευση και προσήλωση στη βιωσιμότητα.

Σε αυτό το επεισόδιο, μιλήσαμε για την έννοια της γεωργικής ανθεκτικότητας (resiliend agriculture). Πώς μπορεί να γίνει πράξη; Τι σημαίνουν στην πράξη όροι όπως αναγεννητική γεωργία, υγεία του εδάφους και γεωργία άνθρακα;

Όταν η ΨΗΦΙΑΚΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ γίνεται ΜΟΧΛΟΣ ΠΡΑΣΙΝΗΣ ΜΕΤΑΒΑΣΗΣ: Η ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΠΡΟΣΕΈΓΓΙΣΗ της ΕΥΡΩΠΗΣ μέσω του EIT Digital

Αν το ζητούμενο είναι μια τεχνολογία που δεν δικαιολογεί τις επιπτώσεις της, αλλά αναλαμβάνει τις ευθύνες της, τότε αυτή η συζήτηση αξίζει να ακουστεί.

η συγκεκριμένη συνέντευξη αποτελεί το πρώτο επεισόδιο του Green Swans Podcast, που επιμελούμαι και είχα τη χαρά να φιλοξενήσουμε την κ. Georgia Papadopoulou

—Ecosystem Lead του EIT Digital για την Ελλάδα και ευρύτερη περιοχή— με πολύχρονη εμπειρία στον χώρο της τεχνολογίας, της καινοτομίας και των υποδομών.

Η κουβέντα πήγε πολύ πέρα από buzzwords. Αγγίξαμε τον πυρήνα των πραγματικών προκλήσεων: την εμπορική αξιοποίηση της deep tech στην Ελλάδα, το ανεκμετάλλευτο δυναμικό των ευρωπαϊκών προγραμμάτων, και τον ρόλο της ηγεσίας σε εποχές κρίσης.

Αυτό το ηχητικό αρχείο είναι μέρος από την εκπομπή της ΑΓΡΟ WEEK που προβάλλονταν στην ΕΤ3. Στο συγκεκριμένο επεισόδιο γίνεται αναφορά στην υαλόφρακτη ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΑΚΉ επιχείρηση Agritex Energy SA έκτασης 100 όπου για 14 χρόνια ήμουν Σύμβουλος Ολικής Διαχείρισης Θερμοκηπίου μέσω της DKG Consulting Ltd.

Εδώ παρουσιάζω την αναβίωση της μαύρης ντομάτας, εξηγώντας πώς αυτό ο καρπός, που αρχικά είχε μαύρο και κίτρινο χρώμα, επανέρχεται δυναμικά στην αγορά.

Με την υδροπονική καλλιέργεια και την τεχνογνωσία θερμοκηπίων, οι σύγχρονες ντομάτες συνδυάζουν παλιές γεύσεις με νέες τεχνολογίες.

Η εξέλιξη από τη μαύρη στη μαυροκόκκινη και τελικά στην πορφυρή ντομάτα ανταποκρίνεται στις ανάγκες των καταναλωτών που αναζητούν αυθεντικές και πλούσιες γεύσεις.

Ανακαλύψτε πώς αυτές οι νέες ποικιλίες ντομάτας προσθέτουν μια ξεχωριστή πινελιά στο τραπέζι και φέρνουν το παρελθόν στο παρόν μέσω της γαστρονομίας.

Αυτό το ηχητικό αρχείο είναι μέρος από την εκπομπή της ΑΓΡΟ WEEK που προβάλλονταν στην ΕΤ3. Στο συγκεκριμένο επεισόδιο γίνεται αναφορά στην υαλόφρακτη ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΑΚΉ επιχείρηση Agritex Energy SA έκτασης 100 όπου για 14 χρόνια ήμουν Σύμβουλος Ολικής Διαχείρισης Θερμοκηπίου μέσω της DKG Consulting Ltd.

Εδώ αναλύω την εντυπωσιακή εξέλιξη της ντομάτας από ένα απλό συστατικό σαλάτας σε ένα γκουρμέ σνακ υψηλής διατροφικής αξίας.

Από τις μεγαλόκαρπες ντομάτες του παρελθόντος στις μικρόκαρπες, υδροπονικές ντομάτες του σήμερα, η ντομάτα έχει αναδειχθεί ως βασικό στοιχείο στην σύγχρονη διατροφή.

Κάνω προσπάθεια να εξηγήσω πώς η υδροπονία, η προσεκτική επιλογή ποικιλιών και ο ήλιος της Μεσογείου συμβάλλουν στην παραγωγή ντομάτων με υψηλή θρεπτική και γευστική αξία.

Πιστεύω ότι συμβάλλω κάπως να γίνει κατανοητό πώς οι καταναλωτικές συνήθειες μεταμορφώνουν την καλλιέργεια και τη χρήση της ντομάτας, οδηγώντας την στην κατηγορία των γκουρμέ προϊόντων που προσφέρουν μοναδικές γευστικές εμπειρίες.