Ciencia Del Fitness

Esta es la segunda parte de la entrevista con Carmen Ortega Santos dedicada a la microbiota. ¡Asegúrate de escuchar la parte 1 primero!

PALABRAS CLAVE: MICROBIOTA, SUPLEMENTOS, ENTRENAMIENTO, PROBIÓTICOS, CORONAVIRUS

TIMESTAMP: Recomendaciones para trabajar con un entrenador y nutriólogo (5:03), nutrición deportiva (5:49), la opinión de Carmen sobre los suplementos (6:27), otras alternativas con probióticos (8:15), ¿cuándo tomar los probióticos? (10:57), una microbiota personal (12:09), el coronavirus y la microbiota (14:49), flexibilidad de la microbiota (17:00) y para terminar, el vino y la microbiota (19:10).

LINK a el artículo que mencionamos en el podcast - Suriano, et al., 2020

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En este episodio entrevisto a Carmen Ortega Santos, estudiante de doctorado en Arizona State University. ¡Hablamos TODO sobre la microbiota! Esta es la primera parte de dos episodios dedicados al tema.

PALABRAS CLAVE: MICROBIOTA, PREBIÓTICOS, PROBIÓTICOS, EJERCICIO Y SALUD.

TIMESTAMP: Carmen empieza hablando sobre sus intereses (1:49), definición de ma micribiota (3:00), microbiota vs microbioma (3:48), ¿cúal es la relación entre el metabolismo y la microbiota? (4:37), ¿qué factores afectan la microbiota?, ¿cómo tener una microbiota sana? (6:07), uso de prebioticos (7:57), ¿cuál es el efecto del ejercicio en la microbiota? (10:26) y por último, ¿debemos de tomar probióticos? (13:26).

¡CONTINÚA ESCUCHANDO LA PARTE 2!

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¡Episodio de 5 minutos! En este episodio les enseño a crear metas "SMART", específicas, cuantificables, alcanzables, realistas/relevantes y con un tiempo límite. Espero que les ayude en este tiempo tan extraño de post-cuarentena.

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En este episodio entrevisto a Anthony Basile, estudiante de doctorado en Arizona State University. Discutimos sobre las dietas de moda: ¿Qué son? ¿Por qué las siguen? ¿Cuál es la mejor dieta? y además hablamos sobre la dieta paleolítica.


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**Recuerden acudir a un médico ántes de comezar alguna dieta o hacer cambios drásticos a sus hábitos alimenticios, la información en este podcast no es consejo médico**

En este episodio les doy mis recomendaciones sobre cómo pasar esta cuarentena y evitar el estrés y la ansiedad.

1. Enfócate en una perspectiva POSITIVA
2. Replantea tus metas
3. Ten una rutina en la mañana
4. MUÉVETE
5. Come SANO
6. Cuida tu salud mental

Espero que lo disfruten y no se olviden de checar nuestra página web:
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En este episodio entrevisto a Nathan Serrano, estudiante de doctorado en Biología sobre el músculo. Discutimos varios temas incluídos: powerlifting vs. weightlifting (min 7:15), tipos de fibras muscilares y sus características (min 8:40), perfiles musculares y entrenamiento (min 12:30), programación de ejercicio para clientes (min 16:00), cuál es un perfil muscular saludable (min 17:50), adaptaciones fisiológicas al ejercicio (min 22:40) y recomendaciones en tiempos de coronavirus (min 30).

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Esta semana volvemos a hablar sobre las dietas. La pregunta de hoy es: ¿Cuál es la mejor dieta para bajar de peso? La respuesta podrá sorprendente. También discutimos la importancia de los carbohidratos, las proteínas y los lípidos.

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En el episodio de hoy discutimos qué es la hipertrofia muscular y los mecanismos que la inducen. Hablamos sobre la hipertrofia muscular como una respuesta de adaptación al entrenamiento de resistencia y concluímos respondiendo la pregunta: ¿es necesario cargar pesado para inducir la hipertrofia?

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Por ser el primer episodio de Ciencia del Fitness me presento oficialmente (min 2:00). Después doy mi opinión sobre el documental "Cambio Radical" o "Game Changers" en inglés (min 4:23), y hablo sobre las implicaciones de tener una dieta vegana. Luego hablamos sobre qué es la dieta "Keto" o cetogénica y sobre las ventajas y desventajas de la misma (min 20:30).

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