Coffee Story

สวัสดีครับทุกคน วันนี้กลับมาพบกับช่วงป้ายยา timemore Slim Plus เครื่องบดมือเฟือง Stainless ที่ผมไปโดนเพื่อนป้ายยามา เลยอยากมาบอกความดีงามของเจ้าเครื่องบดนี้กันว่ามันดีขนาดไหน ลองไปฟังกันเลยครับ

วันนี้มาฟังกันว่า Honey Process กระบวนการผลิตกาแฟที่เป็นที่นิยมมากในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา ไปติดตามกันครับว่าคืออะไร

วันนี้มาฟังกันว่า Dry/Natural Process กระบวนการผลิตกาแฟที่ผมชอบมาก เพราะมีความล้ำลึก ของกาแฟเวลาชง ลองมาฟังกันดีกว่าครับว่า กระบวนการที่ดูเหมือนง่าย แต่จริงๆแล้วล้ำลึกเป็นยังไง

วันนี้เรามาเรียนรู้ว่าWet or Washed process คืออะไร มาคลายความสงสัยกับซีรีย์กระบวนการผลิตกาแฟของพวกเรากันครับ :)

เมนูกาแฟนมทั้งหลาย Latte,Cappuccino,Flat White and Piccolo Latte มาหาคำตอบกันว่าคืออะไร

เมนูกาแฟนมทั้งหลาย Latte,Cappucino,Flat White and Piccolo Latte มาหาคำตอบกันว่าคืออะไร

หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า Perfect Shot ใช่มั้ยครับ แต่เคยสงสัยว่าจริงๆแล้วความ Perfect ของกาแฟคืออะไร นอกจาก Perfect Shot แล้วมีอะไรอีกมั้ย มาฟังกันครับ

สำหรับ EP ขอแนะนำวิธีการนำกากกาแฟของพวกเราไปใช้ประโยชน์ต่อ ถ้าใครมีคำแนะนำอื่นยินดีบอกได้เลยนะครับ

กลับมาพบกับ Episode ส่งท้ายปี เป็นคำถามจากผู้ฟังที่ถามเข้ามานะครับ ทางเราขออนุญาตเรียกว่า Fan Club ว่า Nespresso ดีมั้ย แล้วจริงๆเป็นอย่างไร เชิญรับฟัง EP สุดท้ายของปีนี้ของพวกเราได้เลยนะครับ ขอให้มีความสุขกับปีใหม่ 2021 นะครับ :)

หลายท่านคงคุ้นเคยกับศัพท์แสงของกาแฟมาบ้างแล้ว วันนี้เราจะไปเจาะลึกกับอีกคำ 

ที่เอาไว้ใช้เท่ๆได้ตอนกินกาแฟกันครับ นอกจากแค่เท่ เรายังได้ความรู้จาก EP ด้วยนะครับ 😎