Encara es consumeixen, els menuts? Com els hem de cuinar? En parlem amb Pep Nogué, Francisca Gabaldà, de Menuts Roser de la Boqueria, i Josep Dolcet, veterinari.
Encara es consumeixen, els menuts? Com els hem de cuinar? En parlem amb Pep Nogué, Francisca Gabaldà, de Menuts Roser de la Boqueria, i Josep Dolcet, veterinari.