Gastronomia

Com fer croquetes casolanes i que no es trenquin?


Listen Later

El 16 de gener se celebra el Dia Internacional de la Croqueta. Alguns estudis calculen que cada persona menja una mitjana de 150 croquetes l'any, però tots estem d'acord que costa molt trobar-ne de bones. Descobrim els millors trucs per fer-les a casa amb en Pep Nogué i en Nil Hostau, xef de la croqueteria Croq and Roll.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

GastronomiaBy Catalunya Ràdio


More shows like Gastronomia

View all
El matí de Catalunya Ràdio by Catalunya Ràdio

El matí de Catalunya Ràdio

16 Listeners

Tot costa by Catalunya Ràdio

Tot costa

8 Listeners

En guàrdia! by Catalunya Ràdio

En guàrdia!

16 Listeners

El suplement by Catalunya Ràdio

El suplement

3 Listeners

El club de la mitjanit by Catalunya Ràdio

El club de la mitjanit

7 Listeners

Ciutat Maragda by Catalunya Ràdio

Ciutat Maragda

4 Listeners

Mapamundi by Catalunya Ràdio

Mapamundi

4 Listeners

Crims by Catalunya Ràdio

Crims

31 Listeners

Cafè Jazz by Catalunya Ràdio

Cafè Jazz

0 Listeners

El búnquer by Catalunya Ràdio

El búnquer

27 Listeners