"Se o DNA é o projeto da vida, as enzimas são as operárias que o executam", afirma o biólogo químico Adam Garske. Nesta divertida palestra e apresentação, ele mostra como os cientistas atualmente podem editar e projetar enzimas para funções específicas: desde ajudar a tratar doenças como diabetes, criar detergente com eficiência energética para lavar roupa até capturar gases do efeito estufa, e realiza seu próprio experimento enzimático no palco.