Audacieux, Lucas Malacari fait rougir des piments à Fey, dans le Gros-de-Vaud. À la tête de " Pica&Repica ", il cultive des dizaines de variétés sous serre, prouvant que le piment peut s'épanouir parfaitement en romandie. Xavier Bloch nous emmène au cœur de cette récolte piquante, une véritable surprise pour les papilles. Lucas organise également des ateliers de découverte et dégustation dans ses serres.

Ce jeudi 11 septembre, la directrice du Swiss Polar Institute, Danièle Rod, donne une conférence à AQUATIS (Lausanne), dans le cadre de lʹexposition " Mission Polaire ". Elle nous explique les raisons de cette conférence et le lien qui existe entre les régions polaires et notre pays.

Les fraises ? Oui, on les aime… Mais les connaissons-nous vraiment ? Leurs différents plants ; comment les entretenir ; quand les planter ? Delphine Girod-Vallotton nous dévoile une cargaison de secrets pour que nous puissions ramener nos fraises…  sans impertinence.

La revue " Lancet Planet Health " vient de publier une étude qui alerte sur les maladies transmises par les moustiques tigres. Ceux-ci commençant à sʹinstaller confortablement dans nos régions, de multiples questions se posent sur les éventuelles traitements et vaccins.

Connaissez-vous la "Early Moon" ou la "Sugar Baby" ? Ce sont deux variétés de pastèque, parmi dʹautres, qui sont cultivées en Valais. Et elles vont clairement vous convaincre que les pastèques ont du goût !

Les entre-saisons engendrent souvent des sujets intemporels et indéfinis. Aussi, ce matin, nous allons autant parler de fraises de printemps, que de pastèque et de miel dʹété, que de moustiques tigres qui ressemblent à des zèbres, que de régions polaires qui fondent et de bois noble. Trois heures dʹémission pour élargir les champs des possibles et aborder le mois de septembre avec inspiration !

Cʹest dans la commune de Chêne-Bourg, à lʹétage dʹun pavillon du parc Floraire, que deux colonies dʹabeilles se développent. Equipé dʹune combinaison dʹapiculteur, notre reporteur Samuel Socquet est allé récolter leur miel dʹété, avec Tanguy Coustaline, président de lʹassociation Apidae.

Sébastien Droz nous rappelle ô combien le bois est une matière noble avec laquelle on peut tout faire. Les 12 et 13 septembre prochain, le Label Bois Suisse organise cette manifestation nationale pour nous sensibiliser aux qualités de nos bois et de lʹimportance dʹentretenir nos forêts, par le biais dʹentreprises locales de la filière bois, dans toutes les régions de Suisse.

Nos amis félins peuvent-ils, comme nous, souffrir de caries? C'est la question que nous avons posée à Ann Parvis. Sa réponse va vous surprendre.

Notre jardinier expert, Nicolas Faïss, vous offre sa carte blanche. Il partagera avec vous ses conseils avisés, ses astuces de saison et ses réflexions sur le jardinage.