cotonoha episodes:

• February 05, 2024ftc Ep.177; 立春の雪景色

  雪の影響はありませんでしたか？

  僕はスノーブーツを履いて出勤したんだけど

  帰りにはベチャベチャの雪でしっかり濡れてました

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  あと少ししたら本格的な春もすぐそこ

  焦らずマイペースで、今週も乗り切りましょう

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  今回の豆はコチラ↓

  ETHIOPIA; Guji / FUKUDEN COFFEE TEN（栃木・佐野）

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  中〜中深煎りのエチオピア

  甘味がよく引き出されています

  黒糖なのかなー

  少しだけカカオっぽさも感じました

  ホッとできる甘さのコーヒーです

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  https://fukudencoffeeten.com

  https://www.instagram.com/fukuden_coffee?igsh=MTA4bnlhaXJhamFvbA==

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  🎙火・金の週2配信

  金曜editionのみPodcast同時配信をテスト中です

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  #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー

  #坪達也 #coffee #コーヒー

  #standfm #podcast #applepodcast #spotify

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  使用音源🎵

  Artlist; ⁠ https://artlist.io/⁠

  Epidemic Sound; ⁠ http://www.epidemicsound.com⁠

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• February 02, 2024ftc Ep.176; 春かと思いきや

  収録していた日は暖かかったんですけどねー

  また冬が戻ってきたような感じの週末です

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  今回は僕がコーヒーを自宅で淹れるきっかけになった（と思う）

  エチオピアを使いました

  家にあったストックは、京都のWEEKENDERS COFFEE1

  今日はこれを淹れながらお話しします

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  あなたもどうぞ飲み物片手に、ホッと一息つく時間をご一緒に

  今週もお疲れさまでした

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  今回の豆はコチラ↓

  ETHIOPIA; Halo / WEEKENDERS COFFEE（京都・富小路通六角下ル）

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  レモンティー、そしてフローラル感

  暖かみを感じる甘さはカラメルっぽい

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  https://www.weekenderscoffee.com

  https://www.instagram.com/weekenders_coffee?igsh=ZGRvbDlrMWFpdGM2

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  🎙火・金の週2配信

  金曜editionのみPodcast同時配信をテスト中です

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  #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー

  #坪達也 #coffee #コーヒー

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  Artlist; ⁠ https://artlist.io/⁠

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• January 29, 2024ftc Ep.175; たまにはドリップバッグでお気軽に

  1月30日は「3分間電話の日」

  市内通話の料金が3分間10円になったのが1970年

  時代は変わって今は固定電話って減りましたね

  ちなみに今は携帯で30秒22円だそうです

  通話自体が減ったものの、うっかり長電話には注意…

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  今回の豆はコチラ↓

  FLT / THE COFFEE（千葉・木更津）

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  Floral

  Lemon

  Tealike

  頭文字をとってFLT

  その名に相応しく、華やかさと軽やかさ

  そして丸い甘みも感じられるコーヒー

  しっかりゲイシャもブレンドされてます✨

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  ⁠ https://thecoffee2019.jp

  https://www.instagram.com/thecoffee2019?igsh=MW1lZWN2MG9kM2Mxcw==

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  🎙火8:00am／金18:00pmの週2配信予定

  金曜日はPodcastとの同時配信テスト中

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  #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー

  #坪達也 #coffee #コーヒー

  #standfm #podcast

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  使用音源🎵

  Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠

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• January 26, 2024ftc Ep.174; 日付間違えた金曜日

  番組の中で「1月25日金曜日」と言っていますが、

  1月26日の間違いです💦

  編集中に気付いたものの時すでに遅し

  それだけ給料日が待ち遠しかった、という解釈で

  ご容赦ください

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  今回の豆はコチラ↓

  EL SALVADOR / KUROMON COFFEE（福岡・黒門）

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  ほのかなレモン

  もしくはグレープフルーツ

  そこにティー的な要素が加わって

  穏やかな甘さを感じられるコーヒー

  こういうの好きなんです

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  ⁠ https://kuromon-coffee.com

  https://www.instagram.com/kuromon___coffee?igsh=M3g0NmV6M2prdzZr

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  🎙火・金の週2配信

  金曜editionのみPodcast同時配信をテスト中です

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  #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー

  #坪達也 #coffee #コーヒー

  #podcast #standfm #applepodcast #spotify

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  Artlist; ⁠ https://artlist.io/⁠

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• January 22, 2024ftc Ep.173; アーモンドの日

  内容とは関係ないけど、今日はアーモンドの日だそうです

  1日あたりの摂取目安量を23粒と推奨しているカリフォルニア・アーモンド協会が認定とのこと

  …え、そんなに食べていいの？

  カフェでアーモンドミルクを選ぶのもありかも

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  今回の豆はコチラ↓

  Colombia / KUROMON COFFEE（福岡・黒門）

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  ティーライク

  そして明るい果実の酸味

  これはパッションフルーツ的な…？

  お店の人が淹れた味が再現できてるのかが分からないけど

  美味しければそれでよし☕️

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  ⁠ https://kuromon-coffee.com

  https://www.instagram.com/kuromon___coffee?igsh=M3g0NmV6M2prdzZr

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  🎙火・金の週2配信（8:00am予定）

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  #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー

  #坪達也 #coffee #コーヒー

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  使用音源🎵

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• January 19, 2024ftc Ep.172; テスト配信始めました📻

  🎙️Podcast配信テストとのコラボです。

  (Apple Podcast／Spotify)

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  今回の豆はコチラ↓

  MONTE COPEY; Costa Rica / TRUNK COFFEE（愛知・名古屋）

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  りんごのような爽やかな果実味

  その後にやってくるナッツ感とほのかな甘み

  毎日飲めちゃうタイプのコーヒー

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  ⁠https://www.trunkcoffee.com⁠

  ⁠https://www.instagram.com/trunkcoffee?igsh=aWU4N2Z4MmR0cjly⁠

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  🎙火・金の週2配信（8:00am予定）

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  #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー

  #坪達也 #coffee #コーヒー

  #standfm #applepodcast #spotify #podcast

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  使用音源🎵

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• January 15, 2024ftc Ep.171; 小正月珈琲

  今回の豆はコチラ↓

  COLOMBIA; San Gabriel / IOLITE COFFEE ROASTERS（京都・西洞院通六角下ル）

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  ダークチェリーのような🍒

  パイナップルのような🍍

  アナエロが生み出す複雑な味わいを

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  https://www.iolite-coffee.com

  https://www.instagram.com/iolite.coffeeroasters?igsh=eXp4bTZjMWw0MTJq

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  🎙週2ペースで配信（火・金ともに8:00am予定）

  あなたのオススメの豆も教えて！

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  #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー

  #coffee #コーヒートーク

  使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com

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• January 12, 2024ftc Ep.170; ようやく週末に滑り込み

  令和6年能登半島地震、そして津波により被害に遭われた北陸地方の皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。

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  今回の豆はコチラ↓

  Peru Zuly&Alindor / Life Size Cribe（東京・国分寺）

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  優しい酸味のあとに広がる甘さ

  非常に滑らかな口当たり

  ブラックティー感と一緒にマイルドさ

  また新しい素敵なロースターに出会えました◡̈♡

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  https://lifesizecribe.com

  https://www.instagram.com/lifesizecribe?igsh=MmlremYxYWJ6MXBm

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  🎙火・金の週2配信（8:00am予定）

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  #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー

  #坪達也 #coffee #コーヒー

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• January 08, 2024frc Ep.169; 旅しまくりたい2024

  令和6年能登半島地震、そして津波により被害に遭われた北陸地方の皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。

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  今回の豆はコチラ↓

  KENYA; Kabingara AA / amillcoffee（山口・周南）

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  今回は山口県へ（行ったつもりで）

  グレープフルーツの軽やかな酸味

  なめらかな舌触り

  冷めてくるにつれて、奥行きが広がるケニア

  あー、旅に行きたい。今年はなるべく行こう。

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  https://amillcoffee.storeinfo.jp

  https://www.instagram.com/amillcoffee_?igsh=MWM2YnhhMno2NHhp

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  🎙火・金の週2配信（8:00am予定）

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  #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー

  #坪達也 #coffee #コーヒー

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• January 05, 2024ftc Ep.168; イチゴの日のシャンパン

  令和6年能登半島地震、そして津波により被害に遭われた北陸地方の皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。

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  今回の豆はコチラ↓

  EL MIRADOR -PINK CHAMPAGNE WASHED- COLOMBIA / TRUNK COFFEE（愛知・名古屋）

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  今回のは表現難しかった…

  甘い香り（けど大人っぽい）

  スッキリした飲み口

  これがシャンパン的な感じ、なのかな

  発酵の過程をぜひ知りたい豆🍾

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  https://www.trunkcoffee.com

  https://www.instagram.com/trunkcoffee?igsh=aWU4N2Z4MmR0cjly

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  🎙火・金の週2配信（8:00am予定）

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  #坪達也 #coffee #コーヒー

  使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com

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