cotonoha

cotonoha

By tatsuya tsuboArtsFood
Download on the App Store

cotonoha episodes

  • ftc Ep.177; 立春の雪景色
    雪の影響はありませんでしたか?
    僕はスノーブーツを履いて出勤したんだけど
    帰りにはベチャベチャの雪でしっかり濡れてました
    .
    あと少ししたら本格的な春もすぐそこ
    焦らずマイペースで、今週も乗り切りましょう
    .
    今回の豆はコチラ↓
    ETHIOPIA; Guji / FUKUDEN COFFEE TEN(栃木・佐野)
    .
    中〜中深煎りのエチオピア
    甘味がよく引き出されています
    黒糖なのかなー
    少しだけカカオっぽさも感じました
    ホッとできる甘さのコーヒーです
    .
    https://fukudencoffeeten.com
    https://www.instagram.com/fukuden_coffee?igsh=MTA4bnlhaXJhamFvbA==
    .
    🎙火・金の週2配信
    金曜editionのみPodcast同時配信をテスト中です
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー
    #standfm #podcast #applepodcast #spotify
    .
    使用音源🎵
    Artlist; ⁠ https://artlist.io/⁠
    Epidemic Sound; ⁠ http://www.epidemicsound.com⁠
    9 min
  • ftc Ep.176; 春かと思いきや
    収録していた日は暖かかったんですけどねー
    また冬が戻ってきたような感じの週末です
    .
    今回は僕がコーヒーを自宅で淹れるきっかけになった(と思う)
    エチオピアを使いました
    家にあったストックは、京都のWEEKENDERS COFFEE1
    今日はこれを淹れながらお話しします
    .
    あなたもどうぞ飲み物片手に、ホッと一息つく時間をご一緒に
    今週もお疲れさまでした
    .
    今回の豆はコチラ↓
    ETHIOPIA; Halo / WEEKENDERS COFFEE(京都・富小路通六角下ル)
    .
    レモンティー、そしてフローラル感
    暖かみを感じる甘さはカラメルっぽい
    .
    https://www.weekenderscoffee.com
    https://www.instagram.com/weekenders_coffee?igsh=ZGRvbDlrMWFpdGM2
    .
    🎙火・金の週2配信
    金曜editionのみPodcast同時配信をテスト中です
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー
    #standfm #podcast #applepodcast #spotify
    .
    使用音源🎵
    Artlist; ⁠ https://artlist.io/⁠
    Epidemic Sound; ⁠ http://www.epidemicsound.com⁠
    15 min
  • ftc Ep.175; たまにはドリップバッグでお気軽に
    1月30日は「3分間電話の日」
    市内通話の料金が3分間10円になったのが1970年
    時代は変わって今は固定電話って減りましたね
    ちなみに今は携帯で30秒22円だそうです
    通話自体が減ったものの、うっかり長電話には注意…
    .
    今回の豆はコチラ↓
    FLT / THE COFFEE(千葉・木更津)
    .
    Floral
    Lemon
    Tealike
    頭文字をとってFLT
    その名に相応しく、華やかさと軽やかさ
    そして丸い甘みも感じられるコーヒー
    しっかりゲイシャもブレンドされてます✨
    .
    ⁠ https://thecoffee2019.jp
    https://www.instagram.com/thecoffee2019?igsh=MW1lZWN2MG9kM2Mxcw==
    .
    🎙火8:00am/金18:00pmの週2配信予定
    金曜日はPodcastとの同時配信テスト中
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー
    #standfm #podcast
    .
    使用音源🎵
    Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠
    Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠
    11 min
  • ftc Ep.174; 日付間違えた金曜日
    番組の中で「1月25日金曜日」と言っていますが、
    1月26日の間違いです💦
    編集中に気付いたものの時すでに遅し
    それだけ給料日が待ち遠しかった、という解釈で
    ご容赦ください
    .
    今回の豆はコチラ↓
    EL SALVADOR / KUROMON COFFEE(福岡・黒門)
    .
    ほのかなレモン
    もしくはグレープフルーツ
    そこにティー的な要素が加わって
    穏やかな甘さを感じられるコーヒー
    こういうの好きなんです
    .
    ⁠ https://kuromon-coffee.com
    https://www.instagram.com/kuromon___coffee?igsh=M3g0NmV6M2prdzZr
    .
    🎙火・金の週2配信
    金曜editionのみPodcast同時配信をテスト中です
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー
    #podcast #standfm #applepodcast #spotify
    .
    使用音源🎵
    Artlist; ⁠ https://artlist.io/⁠
    Epidemic Sound; ⁠ http://www.epidemicsound.com⁠
    12 min
  • ftc Ep.173; アーモンドの日
    内容とは関係ないけど、今日はアーモンドの日だそうです
    1日あたりの摂取目安量を23粒と推奨しているカリフォルニア・アーモンド協会が認定とのこと
    …え、そんなに食べていいの?
    カフェでアーモンドミルクを選ぶのもありかも
    .
    今回の豆はコチラ↓
    Colombia / KUROMON COFFEE(福岡・黒門)
    .
    ティーライク
    そして明るい果実の酸味
    これはパッションフルーツ的な…?
    お店の人が淹れた味が再現できてるのかが分からないけど
    美味しければそれでよし☕️
    .
    ⁠ https://kuromon-coffee.com
    https://www.instagram.com/kuromon___coffee?igsh=M3g0NmV6M2prdzZr
    .
    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー
    #standfm #podcast
    .
    使用音源🎵
    Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠
    Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠
    11 min
  • ftc Ep.172; テスト配信始めました📻
    🎙️Podcast配信テストとのコラボです。
    (Apple Podcast/Spotify)
    .
    今回の豆はコチラ↓
    MONTE COPEY; Costa Rica / TRUNK COFFEE(愛知・名古屋)
    .
    りんごのような爽やかな果実味
    その後にやってくるナッツ感とほのかな甘み
    毎日飲めちゃうタイプのコーヒー
    .
    ⁠https://www.trunkcoffee.com⁠
    ⁠https://www.instagram.com/trunkcoffee?igsh=aWU4N2Z4MmR0cjly⁠
    .
    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー
    #standfm #applepodcast #spotify #podcast
    .
    使用音源🎵
    Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠
    Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠
    12 min
  • ftc Ep.171; 小正月珈琲
    今回の豆はコチラ↓
    COLOMBIA; San Gabriel / IOLITE COFFEE ROASTERS(京都・西洞院通六角下ル)
    .
    ダークチェリーのような🍒
    パイナップルのような🍍
    アナエロが生み出す複雑な味わいを
    .
    https://www.iolite-coffee.com
    https://www.instagram.com/iolite.coffeeroasters?igsh=eXp4bTZjMWw0MTJq
    .
    🎙週2ペースで配信(火・金ともに8:00am予定)
    あなたのオススメの豆も教えて!
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #coffee #コーヒートーク
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    7 min
  • ftc Ep.170; ようやく週末に滑り込み
    令和6年能登半島地震、そして津波により被害に遭われた北陸地方の皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。
    .
    今回の豆はコチラ↓
    Peru Zuly&Alindor / Life Size Cribe(東京・国分寺)
    .
    優しい酸味のあとに広がる甘さ
    非常に滑らかな口当たり
    ブラックティー感と一緒にマイルドさ
    また新しい素敵なロースターに出会えました◡̈♡
    .
    https://lifesizecribe.com
    https://www.instagram.com/lifesizecribe?igsh=MmlremYxYWJ6MXBm
    .
    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    9 min
  • frc Ep.169; 旅しまくりたい2024
    令和6年能登半島地震、そして津波により被害に遭われた北陸地方の皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。
    .
    今回の豆はコチラ↓
    KENYA; Kabingara AA / amillcoffee(山口・周南)
    .
    今回は山口県へ(行ったつもりで)
    グレープフルーツの軽やかな酸味
    なめらかな舌触り
    冷めてくるにつれて、奥行きが広がるケニア
    あー、旅に行きたい。今年はなるべく行こう。
    .
    https://amillcoffee.storeinfo.jp
    https://www.instagram.com/amillcoffee_?igsh=MWM2YnhhMno2NHhp
    .
    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    12 min
  • ftc Ep.168; イチゴの日のシャンパン
    令和6年能登半島地震、そして津波により被害に遭われた北陸地方の皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。
    .
    今回の豆はコチラ↓
    EL MIRADOR -PINK CHAMPAGNE WASHED- COLOMBIA / TRUNK COFFEE(愛知・名古屋)
    .
    今回のは表現難しかった…
    甘い香り(けど大人っぽい)
    スッキリした飲み口
    これがシャンパン的な感じ、なのかな
    発酵の過程をぜひ知りたい豆🍾
    .
    https://www.trunkcoffee.com
    https://www.instagram.com/trunkcoffee?igsh=aWU4N2Z4MmR0cjly
    .
    🎙火・金の週2配信(8:00am予定)
    .
    #facetocoffee #ftc #フェイストゥコーヒー
    #坪達也 #coffee #コーヒー
    使用素材▶︎Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
    9 min

About cotonoha

From the publisher's feed

コーヒーと のんびり はなす。『cotonoha』