durée : 00:02:51 - Le poulet coréen frit à la sauce aigre-douce - Découvrez la recette du Dakgangjeong, ce poulet frit coréen à la sauce aigre-douce, un plat irrésistible au croquant parfait. Facile à réaliser chez soi, il vous plonge dans l'univers de la cuisine coréenne avec ses saveurs sucrées, piquantes et acides parfaitement équilibrées.

durée : 00:02:33 - Le fenouil - Le fenouil, ce légume au parfum anisé, est un allié de choix pour les gourmets et les amateurs de régimes minceur. Il s'invite aujourd'hui dans nos cuisines, aussi bien cru que cuit, pour le plus grand plaisir des papilles. Découvrez ses variétés et des idées recettes à tester !

durée : 00:02:32 - Le magnésium dans nos assiettes - Le magnésium, essentiel à votre bien-être, régule le système nerveux, soutient les muscles et la santé osseuse. Découvrez les meilleurs aliments riches en magnésium et une recette savoureuse pour combler vos besoins quotidiens.

durée : 00:02:46 - L’histoire de la biscotte - Craquante et légère, la biscotte accompagne nos petits-déjeuners depuis des générations. Mais saviez-vous qu’elle trouve ses origines dans l’Antiquité ? Découvrez son histoire et une recette simple pour la préparer chez vous !

durée : 00:02:44 - Le gâteau breton - Croquant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, le gâteau breton est une pure gourmandise ! Né au XIXe siècle, il séduit par sa simplicité et son goût riche en beurre. Découvrez son histoire et une recette inratable pour régaler toute la famille.

durée : 00:02:38 - La pasta al limone - Envie d’un plat simple et plein de saveurs ? La pasta al limone est faite pour vous ! L’acidité du citron se marie avec la douceur du beurre et le fondant du parmesan, pour un résultat à la fois gourmand, frais et ensoleillé.

durée : 00:02:39 - La carotte - La carotte, ce légume aux multiples vertus, est un incontournable de nos cuisines. Découvrez son histoire fascinante, ses multiples variétés et apprenez à préparer une confiture de carottes, sucrée et savoureuse, parfaite pour vos tartines.

durée : 00:02:34 - Coup de fourchette - Riches en protéines, fibres et minéraux, les farines végétales et complètes sont des alliées pour votre santé. Que ce soit pour des pains maison ou des pâtisseries légères, elles ajoutent à vos plats saveur et bien-être.

durée : 00:02:30 - Coup de fourchette - L'œuf Bénédict est devenu un incontournable des brunchs, mais saviez-vous qu'il a une histoire fascinante qui remonte à 1892 à New York ? Ce plat mythique, entre tradition et innovation, cache des secrets bien loin des États-Unis.

durée : 00:02:34 - Coup de fourchette - Un gâteau à la fois crémeux et fondant, sublimé par un caramel doré… Le gâteau de semoule au caramel est un classique incontournable qui plait à tous. Découvrez comment le préparer facilement à la maison !