Czy zastanawiasz się, czy gluten jest szkodliwy dla Ciebie lub Twojej rodziny? Zapraszamy do obejrzenia fascynującej rozmowy z dietetykiem klinicznym Martą Michalską-Wosztyl, która przybliża  fakty i mity związane z glutenem.
Podczas rozmowy dowiesz się:
Czy gluten naprawdę szkodzi wszystkim, czy tylko osobom z celiakią lub nadwrażliwością na gluten.
Jakie są różnice między celiakią a nadwrażliwością na gluten.
Czy dieta bezglutenowa przynosi korzyści zdrowotne dla osób zdrowych.
Jak unikać pułapek dietetycznych związanych z eliminacją glutenu.