Daráló Podcast

Daráló Podcast

By Dewla & Kis ZoliArtsFood
Download on the App Store

Daráló Podcast episodes

  • DPC053 - Lehet jó az instant specialty?

    Az adásban élőben kóstoljuk a Voila instant specialty kávéját, amit egy Barn kenyából készítettek, és meglepő következtetésre jutunk. (vonatkozó James Hoffman review itt)

    Az adásban még:

    • Decent espresso gép és blooming presszó esemény
    • Kotyesz update
    • Kávékalmár Back to the Moka Pot videó
    • Niche Zero őrő teszt (vonatkozó James Hoffman review itt)
    • European Coffe trip Gem Dripper review fika


    • 1 hr 45 min
    • DPC052 - Blooming kotyesz
      • Blooming kotyesz receptek és teszt eredmények
      • Cupping vs brew
      • Modern eszpresszó gép fejlesztések
      • Decent espresso első tapasztalatok
      • 1 hr 30 min
      • DPC051 - Brix és folyékony fa

        Összefoglaljuk a World of Coffee-n tapasztaltakat többek között:

        • Zoli jó kávét főz otthon
        • Dewla szar kávét főz otthon
        • Megoldódik Scott Rao 32.06%-os extrakciója a Daralo__podcast-nek köszönhetően
        • Scott Rao mea culpa posztja
        • James Hoffman PC kóstolása
        • Stephanos és a Gem Dripper vs Daráló
        • Wooden Grouse és folyékony fa
        • Összefoglaló benyomások, miért érdemes WoC-ra menni
        • 1 hr 21 min
        • DPC047 – A gyémánt is szén
          Itt az új és rendszeres Daráló podcast, először is aki nem követne még minket Instagrammon az igazi trash kávés konentért az itt most azonnal megteheti! A home barista szekció keretein beül kitárgyaljuk az otthoni minimál presszó setup lehetőségeit, valamint szót ejtünk a Baratza Forté tapasztalatainkról, illetve arról, hogy alkalmas-e szegény ember EK-jának. Ezt követően pedig … DPC047 – A gyémánt is szén bővebben... →
          1 hr 13 min
        • DPC046 – World Ferment Cup
          Új felállásban jelentkezik a Daráló, Dewlával mostantól Kis Zoli fogja rendszeresen megbeszélni és khm konstrukívan kritizálni mindent ami kávé. A mostani adásban erős kezdéssel szó van a brewers cup döntőről, a barista bajnokságok megreformálsáról, és a Dalla Corte Studio is letesztelésre került. Valamint ha tudni akarjátok mivel cuppingolnak akik igazán komolyan gondolják…
          1 hr 23 min
        • DPC044 – Holistik
          Kis Zoli az adás vendége és bemutatjuk az újonnan induló Holistik pörkölőjét. Beszélgetünk arról milyen mélypontok és kihívások voltak a nyitásig vezető több majdnem másfél évben, hogyan választotta ki Zoli a pörkölő gépét, és arró is hogyan állt össze a kezdeti kínálat.
          1 hr 10 min

        About Daráló Podcast

        From the publisher's feed

        Fika time with Kis Zoli & Dewla

        More shows like Daráló Podcast

        ITT ÉS AKKOR by Betone.hu

        ITT ÉS AKKOR

        3 Listeners