Prof. Dr. med. Andreas Sturm berichtet über die Leber

In dieser Folge von „Rezeptfrei“ spricht Moderator Matthias Henke mit Prof. Dr. med. Andreas Sturm, dem Chefarzt der Klinik für Innere Medizin – Gastroenterologie den DRK Kliniken Berlin Westend. Er erklärt die vielfältigen Aufgaben der Leber, von der Filterung des Blutes bis zur Speicherung lebenswichtiger Vitamine.

Wir klären die wichtigsten Fragen: Was bedeutet eine Fettleber? Welche Rolle spielt die Leber beim Abbau von Alkohol und Medikamenten? Und vor allem: Was können wir selbst tun, um sie zu stärken?

Hören Sie rein, um zu erfahren, welche Lebensmittel die Leber besonders unterstützen und welche Angewohnheiten Sie lieber vermeiden sollten.