Das Mollenkommissariat

Die Pausen sind zu lang. Geständnis: Nicht nur Donuts und Bier halten die Kommissare Mollinger und Schlick von der Arbeit ab. Mit dieser Sonderfolge kehren die zwei in extralanger Form zurück, trinken ihr liebstes Supermarktbier und reden über die Geschehnisse der vergangenen Monate seit der letzten Ermittlung: Antwerpen, Wikinger, Honig und Geschichten aus der Brauküche.

Ein Podcast, zwei Biere, drei Kommissare und geschlagene fünf Minuten um sich durch das Siegelwachs der Episodenbiere zu arbeiten. Der Faktor aus elf und der Öffnungszeit der Flaschen ergibt genug Minuten, um zwei Biere aus der Põhjala Cellar Series zu verkosten: "Vahtra" (estnisch für Ahorn) und "Sombrero" (bezeichnet im Spanischen gemeinhin den Hut). Damit den Kommissaren nicht die Hutschnur vor lauter Genuss hochgeht, begrüßen die zwei mal wieder Lazy Luke als Unterstützung am Tastingglas.

Dann und wann soll man ja auch mal etwas neues ausprobieren. Gesagt getan: ein polnischer Grätzer. Aber dabei bleibt es nicht, denn wir kriegen Besuch vom Außendienst in Form von Lazy Luke. Zu dritt probiert sich das Grätzer APA von Browar Grodzisk direkt noch viel geselliger: Rauchige Gespräche, ploppende Growler und drei einsame Biere für die einsame Insel.

#Bocktober - Dieses Jahr nicht in selber Intensität wie im Oktober 2018, dafür mit einem 8% Weizendoppelbock aus dem Hause Riegele. Dieser befördert das Gespräch und die Kommissare gleichermaßen in andere Spähren: Inselbiere, Hochzeitsbiere und Ausflugsbiere aus den letzten Monaten werden in einer knackigen Dreiviertelstunde durch thematisiert.

Vier Monate keine neue Folge vom Mollenkommissariat? Kann nicht sein! Endlich das Ende der Durststrecke (haha!): Die Kommissare ergründen die vier Cs „Cops / Creme/ Café/ Cevapcici“ oder halt irgendwas mit Hopfen. Störrische Korken, extreme IBUs, Craftbeerhören und der Traum vom Hopfenlehrgang. Eigentlich ist wieder alles dabei.

In dieser Folge werden Haltbarkeitsdaten weit überschritten. Wie im gleichnamigen Film "Die Reifeprüfung" wagen sich die zwei Kommissare an etwas älteres heran: ein zwei Jahre gereifter Frühlingsbock aus dem Hause Flensburger. Ergänzt wird dieses Bier durch einen einjährigen Bock und einen ganz frischen, jungen Bock. Dabei begeben sie sich in die Welt der gereiften und gealterten Biere und vergleichen diese mit einer frisch gebrauten Variante. In diesem Sinne: Plop!

Als Kommissar muss man dahin, wo die Verdächtigen anzutreffen sind. Dieses Mal heißt das: hoch hinaus auf die schneebedeckten Berge zum österreichischen Gipfelmärzen aus dem Hause Gratgänger. Unterwegs begegnen den zwei Ermittlern Bierdeckel mit Kneipenflavour aus der Indira-Ghandi-Straße, sie verstricken sich in eine Diskussion über Lindenbäume und ihren delikaten Geruch und versuchen verzweifelt das österreichische Märzen vom süddeutschen Märzen zu unterscheiden.

Als Kommissar muss man dahin, wo die Verdächtigen anzutreffen sind. Dieses Mal heißt das: hoch hinaus auf die schneebedeckten Berge zum österreichischen Gipfelmärzen aus dem Hause Gratgänger. Unterwegs begegnen den zwei Ermittlern Bierdeckel mit Kneipenflavour aus der Indira-Ghandi-Straße, sie verstricken sich in eine Diskussion über Lindenbäume und ihren delikaten Geruch und versuchen verzweifelt das österreichische Märzen vom süddeutschen Märzen zu unterscheiden.

Feige sind die zwei Kommissare nicht. Heute stellen sie sich einem Bier, dass Aromen kombiniert, ohne Aromen zu nutzen. Hochspannende Braukunst in politisch verpackter Flasche. Zur ersten Folge 2019 haben sie sich was besonderes rausgesucht: das Omnipollo x Buxton "Yellow Belly” Peanut Butter Biscuit Stout. Außerdem schauen sie unter den weißen Umhang, diskutieren die politische Aussage des Bieres und schweifen im Gespräch wieder in Richtung Belgien ab. (Wohin auch sonst?!)

Nach (zu) langer Weihnachtspause melden sich die zwei Kommissare zurück. Dabei haben sie ein ganz großes Paket an Eindrücken aus ihrem ersten Auslandseinsatz inklusive O-Tönen. Schwer gezeichnet von den Verhaftungen in Antwerpen berichten MOK Mollinger und MK Schlick von ihren Erlebnissen auf belgischem Terrain: Billies Craft Beer Fest. Spoiler: Es wurden ganz ganz große Biere festgenommen. Damit ihnen die Kehle vom ganzen Reden nicht zu trocken wird, trinken sie dabei ein Winterbier aus dem Hause Leffe und beenden damit ihr Dienstjahr 2018.