Upcycling: Im September aufgenommen und immer noch für gut befunden. Die zwei Kommissare tauchen ab in die Welt der Brettanomyces, denn: Sauer macht lustig. Begleitet vom Glockenklang wagen die beiden einen vorher nicht erlebten Antrunk. Dazu gesellen sich hörbare Aromen diverser Zitrusfrüchte. Hmmm...im kalten November noch einmal zurückkehren zur sommerlichen Frische mit dem geupcycleten Berta Grey und Fachsimpelei zum Sauerbier im Allgemeinen und Speziellen.

Langsam haben die Bäume all ihre Blätter verloren und die dunkle Jahreszeit bricht über das Revier hinein. Auch der #bocktober nähert sich seinem Ende und die zwei Kommissare blicken in gemütlicher Atmosphäre zurück auf die vergangenen vier Wochen: unter anderem Amsterdam (inkl. O-Ton), Hähne und Böcke, Aussprächephänomen "Ch", ein Polizeibericht aus dem Süden Deutschlands und das Aussterben eines Musiksenders. Damit die beiden nicht nur zu zweit vor dem Mikrofon sitzen, haben sie sich die Doppelböcke "Berta" und "Traudi" rangeholt - Damenbesuch gab es bislang nämlich noch nicht auf dem Revier. Bis nächstes Jahr im zehnten Monat liebe Ators, Usse und Böckchen, wir verlassen den Streichelzoo und sind fortan wieder woanders am Ermitteln.

An alten Böcken lernt man schlabbern: Die Kommissare gewähren zwar erst seit zehn Folgen Einblicke in ihre Polizeiarbeit, doch das heutige #bocktober Bier ist ein Eisbockklassiker: der Schneider Aventinus Eisbock. Die bis dahin längste Folge hat aber noch mehr parat: scharfe Inhalte, kulinarische Abschweifungen, die Schneider-Familienrangfolge und ein sehr spät geöffnetes Bier. Garniert wird das alles von zwei wunderbar durchthematisierten Bierdeckeln und ganz ganz viel Eisbockigkeit, schließlich sind Schneiderbiere bei uns der Rocketman unter den Weizen.

Der #Bocktober geht gehaltvoll weiter: Diesmal dörren sich die zwei Oberkommissare laut schmatzend mit einem 13 prozentigen Schorschweizenbock aus. Aussprachefehler ahoi! Kommissar Schlick ist vorab schon so nervös gewesen, dass er den nicht getrunkenen Aventinus „Aventinius“ nennt, dabei gab es nicht mal das ebenfalls thematisierte „End Of History“ mit 55% aus dem Hörnchenleib. Ansonsten: it‘s all about the bock.

"Lass knacken!" - jedenfalls rät Archibalds Oma zum Bockwurstverzehr per Hand, eben wegen des Geräusches. Unser heutiges Bier zischt zwar nur beim Öffnen, ist aber der bierige Verwandte der Wurstspezialität: ein Rauchbock nach Metzgers Art. Nebenbei geht es mal wieder um Belgien, historische Fakten über Einbeck und seinen Exportbetrieb, Gruutbier und das erste Foodpairing auf dem Revier inkl. neidischen, aber nicht hörbaren Blicken der Kollegen. Verziert wird das alles mit einer ordentlichen Menge Senf. Wohl bekommt's!

"Lass knacken!" - jedenfalls rät Archibalds Oma zum Bockwurstverzehr per Hand, eben wegen des Geräusches. Unser heutiges Bier zischt zwar nur beim Öffnen, ist aber der bierige Verwandte der Wurstspezialität: ein Rauchbock nach Metzgers Art. Nebenbei geht es mal wieder um Belgien, historische Fakten über Einbeck und seinen Exportbetrieb, Gruutbier und das erste Foodpairing auf dem Revier inkl. neidischen, aber nicht hörbaren Blicken der Kollegen. Verziert wird das alles mit einer ordentlichen Menge Senf. Wohl bekommt's!

Nach dem September kommt der Bocktober. Zumindest bei uns auf dem Revier. Doch was hat es damit auf sich und wie kann ich mitmachen? Unser Anliegen mit dem heißesten Monat seit dem Jahrhundertsommer wird in dieser Sonderfolge (SoFo) in kurzer und bockiger Form dargebracht. #bocktober

Steingut, Belgien und die vier fantastischen Drei. Beim doppelten Egon und dem einsamen Archibald wird heute auf dem Fruchthof ermittelt: Delirium Red. Kommissar M. und Kommissar S. ermitteln mit alkoholischer Schwere in Sachen kulturellem Trinken und Trinkkultur. Sie erfreuen sich daran, das craft beer Geschlechterrollen aufweichen lässt, Radler immer häufiger süßstofffrei ist und das Archibald sich gerne mal Belgier beim Biertrinken anschauen würde.

Die zwei Hobbyangler vom Mollenkommissariat wagen sich heute an ihre zwei liebsten Fetische: Ale (gesprochen Aale) und Polizeikappen. Neben dem Gespräch über Sommer- und Atlantikaale geht es vor allem um Findlings Summer Ale (gesprochen Eyl), explodierende Regenbögen aus dem Hause Fürst Wiacek und Friedrichshainer Hausbräu von Hops & Barley. Versprechen kann man aber eins: die vier Nasenlöcher des Kommissariats werden nichts fischiges wittern.

Gefangen in einem Hexenkessel bei mindestens 120°C (besser bekannt als Archibalds Büro) träumen sich die zwei Kommissare raus in den Urlaub. Doch das Einzige, was den zwei Oberermittlern zwischen dem Einhacken von Mollenberichten und der ewigen Fahndung nach dem gefährlichsten Bier aller Biere einen Hauch Urlaub ins Glas bringt, ist ein Westmalle Tripel. Klingt ja schon ein wenig nach Ballermann, auch wenn der östlich von Palma liegt. Oder?