Das die meisten Menschen in Deutschland zu viel Zucker durch industriell verarbeitete Lebensmittel zu sich nehmen, ist unbestritten. Auch Kinder leiden häufig an Übergewicht, wenn ihre Eltern ihnen zuckerreiche Produkte zu essen geben. In der Jugend wie auch als Erwachsener, folgen dann darauf häufig Übergewicht und Folgeerkrankungen. Im Durchschnitt isst jeder deutscher 35kg Zucker pro Jahr, dass sind etwa 95g Zucker pro Tag. Laut führenden Ernährungsgesellschaften, sollte der Zuckerkonsum bei Erwachsenen bei unter 25g/Tag liegen. Bei Kindern noch deutlich drunter. Ob du ganz auf Zucker verzichten solltest oder in wie weit du ihn auch gut einbauen kannst in deiner Ernährung, klären wir in dieser 20. Podcastfolge von mir.