Les damos una frutástica bienvenida a un nuevo episodio de DDLB, en el cual exploraremos un producto icónico de una cervecería con 200 años de historia.

Para los que han tenido sus encuentros con las cervezas belgas, el nombre Lindemans probablemente les será familiar. Esta cervecería –especializada en lámbicas– se originó en 1822 y no ha dejado de producir sus clásicos desde entonces.

Pero la realidad es que pocos de sus productos llegan a tierras latinas y curiosamente los que más éxito tienen acá son sus infusiones frutales.

Así fue como el Maestro Bueno quiso sorprendernos con la Pecheresse (la de durazno pues), la cual recordaba muy gratamente y quería refrescar aquellas dulces memorias.

Tristemente, la cerveza no nos terminó de conquistar, pero pa qué nos adelantamos si pueden verlo por ustedes mismos…

Lindemans Peche– una cerveza tipo lámbica infusionada con jugo de durazno natural (o eso dicen estos belgas), con 2.5º que en ningún momento se dan a notar, de lo suave y dulce que es. No hay mucho que revelar en cuanto a aromas y sabores. Queda claro que el protagonista de esta bebida es el durazno, aunque existen algunos tintes vagos de acidez lámbica. La chela pudo haber estado más balanceada, pero vale la pena probarla si les gusta mucho el durazno.

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¡Jo-jo-jolines, tías y tíos! Que ha llegado un nuevo episodio navideño al estudio de DDLB, con escarcha, muchas risas y sed de apapachos (provenientes del buen trago).

Ya es tradición (aunque seamos relativamente nuevos) que a fin de año nos dé por explorar bebidas estacionales y, si bien no todas han sido excepcionales, casi siempre dan mucho de qué hablar (y en qué pensar, pa los más poéticos).

Esto fue lo que ocurrió con la cervecita que les conseguí a mis carnaliens, que agradezco enormemente haya venido embotellada en un growler genérico, pues no se imaginaban la clase de brebaje experimental con la que iban a deleitarse.

Es una bebida de temporada que probablemente puedan encontrar en cualquier Beer Factory por unas semanas más. Así que, si la descripción de abajo resuena con ustedes, vayan a su BF más cercano y ¡pídanse una pinta bien muerta!

Jingle Beer– una Blonde Ale de 7.4º de alcohol, cuya apariencia no revela absolutamente nada de lo que estás por probar. Si bien sus aromas ofrecen toques cítricos y especiados, el verdadero giro se desenvuelve en boca, gracias al mezcal espadín que le fue añadido. Si bien se perciben algo de jengibre y clavo, las notas ahumadas protagonistas de esta interpretación muy mexicana de la Navidad, por parte de los cracks de Beer Factory.

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¡Briagas y Caballebrios, estamos a reventar de emoción por darles la bienvenida a este episodio invernal, fantabuloso, navideño e inusualmente acogedor!

Y no, ¡no vamos a tomar absolutamente nada de Harry Potter! Pero, si algo nos quedó claro después de beber esta cerveza, es que seguramente es lo que dan de beber en Hogsmeade (aquel pueblillo encantador a la vuelta de Hogwarts).

¿Cómo no van a ser mágicos esos chavales si siendo menores de edad toman esta maravilla? Ya se nos hacía que esas varitas eran puro bluff y el secreto era otra cosa…

En fin, esta bebida perfectamente adecuada para la época la descubrió Lishus en su último viaje a Londres (Chicago en realidad) y se la trajo a sus compinches para que juntos pudiésemos entrar en calor.

La chela proviene de una cervecería en Virginia, de nombre Hardywood Park, pa que se avispen en su próxima visita a la Costa Este de EEUU (o a cualquier Trader Joe’s). Les contamos algo más de esta cosa maravillosa, aquí merinfles:

Cookie Butter Beer– una Golden Ale de poderosísimos 9.5º de felicidad, sonrisas y dulces recuerdos desempolvados. La chela incluye coco, vainilla y lactosa que le confieren todas sus características estacionales. Entre sus sabores podemos hallar almendras, cerezas, galletas de jengibre, mantequilla y otras cosas tan navideñas que dan asco como dan ternura. ¡Beberla es toda una experiencia y esperamos que pueden hacerse de una para compartirla con ustedes!

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Sean bienvenidos a un nuevo episodio de DDLB, en el que recordamos el cálido abrazo que suponen las Stout (más aún en estas épocas preinvernales).

¡Bienvenidos a esta salvaje entrega de DDLB, soldados y soldadas de la Gran Bretaña! Sujetad la bandera de su patria y prepárense para colmar su sed de una manera muy inglesa (y no, no vamos a probar té).

Les damos la bienvenida a un nuevo episodio de DDLB, en el que volveremos temporalmente a la zona vitivinícola de Querétaro.

Bem-vindo a um novo episódio de DDLB. Ay, nanita, que nos ha dado el furor brasileiro. Y ¿cómo no? Si en este emocionante episodio probaremos un destilado nuevo para este podcast y con mucha, ¡mucha samba!

Los saludamos desde lo más obscuro de la cripta, en este macabro episodio, ¡muaaajaajaajaa! Ha llegado esa época del año en la que bebemos algo en conmemoración a las celebraciones otoñales.

Queridos youtuvidentes, sean bienvenidos a un episodio verdaderamente ardiente, caliente y estimulante…aunque no necesariamente en el buen sentido.