Девочки, в студию!

Девочки, в студию!

By Алёна ОбъездчиковаSociety & CultureRelationships
Download on the App Store

Девочки, в студию! episodes

  • ДВС. Выпуск 4. Даша Тябутова
    Четвертый выпуск #почти_интервью «Девочки, в студию!».


    Сегодня со мной зажигает Даша Тябутова — старший бармен она же коктейльный сомелье в ресторане «Жажда крови» в Москве. Сдержанно и политкорректно, как на экскурсии в музее, перебираем про непростую жизнь искусствоведа в топике и шортах, любимые напитки девушек из Спарты и как быть, если бармен способен говорить с тобой только о бухле.

    51 min
  • ДВС. Выпуск 3. Лиза Артановская
    Третий выпуск #почти_интервью женской барной болтологии «Девочки, в студию!», последний из числа записанных во время коктейльной недели в Санкт-Петербурге. Пьем кофе с Лизой Артановской, искрящей за стойкой бара «Цветочки». Весело и непринужденно щебечем о том как попасть в общепит в 14 лет, про поддержку семьи и что делать девушке за стойкой, если в баре вооруженные люди.
    54 min
  • ДВС. Выпуск 2. Юля Исаева
    Юля Исаева работает в баре Oy!Bar в Санкт-Петербурге. Тонко и звонко беседовали о том, как девочки за стойкой встречают девочек-гостей, что бывает, если завести личные отношения внутри HoReCa, и зачем бартендеру умение рисовать.
    49 min
  • ДВС. Выпуск 1. Надя Максимюк
    Надежда Максимюк (бар And me..., Санкт-Петербург) работает в барной индустрии около 3-х лет. Поговорили о том, как можно "наплакать" себе работу в баре; какие барные школы нам нужны и как передавать знания; прилично ли приходить в бар в плохом настроении и просить энергию у гостей.
    46 min

About Девочки, в студию!

From the publisher's feed

Это подкаст тг-канала Drunk Old Lady. Почти-интервью. 

Мои собеседницы — барышни из индустрии гостеприимства, преимущественно барной, но возможно не только барышни, и не только…