Roberta Godoy é engenheira de alimentos, com experiência consolidada em consultoria, treinamentos e auditoria em Sistemas de Gestão e Segurança de Alimentos. Há quase 15 anos à frente de uma das consultorias mais renomadas do país, a Food Solution.
Neste episódio, Roberta abordou o tema de cultura de Segurança de Alimentos, trazendo vários insights e dicas práticas para você implementar na sua empresa.
"Os colaboradores precisam ter voz e aprender. Cultura de Segurança dos Alimentos deve envolver também a área de Recursos Humanos, já que a visão comportamental é fundamental no processo.
O foco está na conscientização: use treinamentos com fotos do dia a dia, prêmios de reconhecimento, feedback positivo, gincanas.
Use a linguagem certa com cada nível hierárquico, incluindo a Direção, que se envolve através dos indicadores chaves e números."
Mais um episódio imperdível do Dezpadronize.
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