Die Letzte Runde

Wir sind zurück aus dem Urlaub und sind heute alte Männer: wir reden über Aquavit. Und Verjus. Und auch Pandan. Es wird viel spekuliert, diskutiert und verifiziert! Folgt uns in eine post-Urlaubs Folge mit viel, viel Inhalt. Und natürlich: bleibt durstig!

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TRONTHEIM MULE

Alle Zutaten auf Eis schütteln und in ein vorgekühltes Highballglas geben. Mit einem Rosmarinzweig garnieren und ab dafür!

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Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an [email protected] oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

0:00:00 Vorgespräch

0:48:04 WTF ist Aquavit

1:10:25 Der Drink der Woche

1:14:56 Frag deinen Barkeeper

1:36:22 Die Allerletzte Runde

Introsamples von Pixabay:

Das Motto heute lautet: Barbie! Wie sieht in eurem Kopf ein passender Drink zu der Kultfigur aus? Pink? Süß? Mit Sahne oder Milch? Oder doch lieber frisch und beerig? Das alles und viel mehr besprechen wir heute in der absoluten Kultfolge. So hipp und nah am Zahn der Zeit waren wir noch nie! Bazinga! Ich höre jetzt auf bevor der cringe überhand nimmt. Und ihr hört rein und bleibt gefälligst durstig!

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BARBIE (was sonst)

Alle Zutaten auf Eis schütteln und in eine vorgekühlte Coupetteschale geben. Mit bunten Zuckerstückchen oder Zuckerwatte garnieren und ab dafür!

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Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an [email protected] oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

- 0:00:00 Vorgespräch

- 0:34:07 Drink der Woche & Barbiethematik

- 1:10:35 Allerletzte Runde

Introsamples von Pixabay:

Liebe Damen, liebe Herren, liebe Gäste. Wir heißen Sie herzlich Willkommen in unserer kleinen Runde aus Höflichkeiten und Lebensweisheiten. Wir erklären euch heute, wie man sich in einer Bar benimmt, sowohl hinter als auch vor der Bar. Und einige dieser Ratschläge helfen einem auch im restlichen Leben, außerhalb der Bar weiter. Oder machen einen zumindest charmanter. Und eine wichtige Sache noch: Passt auf Frauen und Minderheiten auf. Wie das im Kontext der Nachtszene geht, erklären wir euch natürlich auch. Für die Männer wird vieles neu sein, für die Frauen wahrscheinlich eher weniger. Und natürlich gibt es noch zwei außergewöhnliche Whisky Empfehlungen für einen schmalen Taler für euch! Also: hört rein und bleibt durstig! 

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SOMMERNEBEL

Alle Zutaten auf Eis schütteln und in eine vorgekühlte Coupetteschale geben. Ein Tumbler tut‘s aber auch. Mit einer Zitronenzeste garnieren und ab dafür!

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Heute wird es wild! Manu berichtet von seinem letzten Junggesellenabschied, wir reden über die Faszination des Chartreuse (und was man stattdessen nehmen kann), besprechen wieder ein Mal wirklich, wirklich schreckliche Drinks und beantworten die Frage, wie man ein besserer Barkeeper wird. Vielen Dank für euer Gehör und ganz wichtig: bleibt durstig!

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NAKED & FAMOUS

Alle Zutaten auf Eis schütteln und in eine vorgekühlte Coupetteschale geben. Ein Tumbler tut‘s aber auch. Mit einer Prise schwarzem Vulkansalz garnieren und ab dafür!

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Hallo und herzlich Willkommen bei dem ersten, besten und einzigen Barkeeper Podcast! Wir präsentieren euch heute eine Idee, wie ihr euren Partner, eure Familie und/oder eure Freunde beim nächsten Picknick brutal beeindrucken könnt. Und zwar mit: Cocktails aus der Thermoskanne! Mit Rezepten zum Nachmixen. Außerdem: Was passiert eigentlich mit dem Alkohol im Fass? Und warum reift Whisky mit dem Holz? Und warum nimmt man dazu zu 95% Eiche? All das und ganz viel Quatsch und Humbug haben wir für euch in dieser Folge vorgemixt. Hört rein und wie immer: bleibt durstig! 

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MIRABELLEN MULE

Alle Zutaten bis auf das Spicy Ginger auf Eis schütteln und in ein mit Eis gefülltes Highballglas geben. Mit Spicy Ginger auffüllen und einem Limettenrad servieren.

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Herzlichen Glückwunsch (an uns selbst)! Ach, es ist so viel passiert in einem Jahr DLR. Wir blicken nach hinten und erinnern uns an den Anfang des einzigen Barkeeper Podcasts Deutschlands, blicken nach vorne und stöbern durch die neusten Cocktailtrends (von Pro7???) und vergleichen zwei ungereimte Klassiker: Korn oder Wodka. Wer wird gewinnen? Findet es heraus und lasst liebe da! Aber vor allem: bleibt durstig Freunde!

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DARK & STORMY

Von oben nach unten in ein Highballglas geben und den Rum floaten, damit der Drink seinem Namen gerecht wird. Nur echt mit Original Black Seal Goslings Rum!

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Wer kennt es nicht: man stöbert im Internet nach neuen Cocktailrezepten und sieht eine Liste an Zutaten, die niemand daheim hat und den Geldbeutel leer fegt, und schon ist die Lust am mixen ganz schnell eingestampft. Doch wir zäumen das Pferd heute mal von hinten auf: Warum nicht mal ein Sangria aus der French Press? Oder einen Milchschäumer für die Eiweißdrinks benutzen? Oder einfach Backpulver in den Whisky Sour? Cocktails sind ein kreatives Hobby mit unendlichen Möglichkeiten, die jeder daheim hat. Wie man dabei um die Ecke denkt, erzählen wir euch heute. Und natürlich wird am Schluss auch noch verkostet. Bleibt durstig Freunde!

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WESER

Alles in den Shaker geben (außer das Bier). Auf Eis gut schütteln, in ein Bierglas (oder Tumbler) abseihen und mit Bier auffüllen. Nehmt das, dass euch am besten schmeckt.

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