朝、お布団から出るのに勇気が必要な、寒い季節になりました。皆さんは朝起きてまず、何を飲みますか？今日のエピソードでは、朝お腹を温めることの有効性、そして冬に出番が多い生姜について、調理法や加工によって、使う部分によっても異なる得意分野などを、じっくりお話しています。お役に立てれば幸いです。