📍 O nosso convidado de hoje é o Gustavo Lima, CEO do Risposta, um dos maiores APP de pesquisa de satisfação de clientes do Brasil. Ele vai contar um pouco mais sobre a importância de conhecer o público alvo, a jornada do cliente dentro do seu restaurante e como direcionar estratégias de marketing e vendas baseadas em características comportamentais.

Saiba nesse podcast como funciona a gestão de experiência do cliente e como você vai utilizar isso a favor do seu restaurante.

Dá o PLAY e confira!

📍 O nosso convidado de hoje é o Wagner Campos, membro vip do Portal Donos de Restaurantes e faz parte da Mentoria do Marcelo Marani. Ele empreende há mais de 10 anos no segmento de pizzaria e há 1 ano e meio em hamburgueria, e afirma que os melhores resultados dos restaurantes dele foram nos anos de 2019 e 2020, em plena pandemia.

Pizzarias e Hamburguerias são dois gigantes do mercado de delivery no Brasil.

Saiba nesse podcast como explorar esses dois poderosos segmentos e como isso pode ser muito vantajoso, mas também desafiador.

Dá o PLAY e confira!

Você sabia que o software certo vai te auxilia a  reduzir processos, facilitar suas tomadas de decisão e ter controle da operação do seu restaurante?

📍 O nosso convidado de hoje é o Erik Cesar Momo, proprietário da 1900 Pizzeria.

Muitos obstáculos aparecem no caminho. No momento em que eles aparecem, a gente não percebe, mas estamos treinados para termos sucesso.

O nosso convidado de hoje, é o Abner Lopes, proprietário da Casa Graviola.

📍 O nosso convidado de hoje, é presidente da Abrasel, Capítulo Minas Gerais, o Mateus Daniel.

Mateus vai compartilhar a sua visão como dono de restaurante e representante da nossa classe sobre como ele enxerga o mercado de alimentação nessa crise e quais as previsões do futuro do nosso setor.

Então dá o PLAY e venha conferir essa visão!

📍 O nosso convidado de hoje, é o meu amigo Gustavo Couto. Consultor de uma das maiores empresas do Brasil como Uber, Bradesco, Nubank, empresas do grupo Votorantin...

📍  Como é trabalhar em uma empresa familiar? É possível separar família de negócios? Saiba que mais da metade dos restaurantes do Brasil possui pelo menos 1 parente fazendo parte da equipe.

📍 Ponto comercial: uma das grandes dúvidas dos donos de restaurantes. São inúmeros os questionamentos: “essa rua é realmente movimentada?” “A loja é acessível aos clientes?” “O local favorece a venda por impulso?” “Preciso de estacionamento?”

Líder, eu vou te contar que existem inúmeras variáveis para que escolha o ponto de forma mais adequada: tipo de operação que você quer gerenciar (delivery ou atendimento presencial), público que você quer atingir, custos...

Nesse Podcast eu vou contar com detalhes os diversos fatores que você deve considerar para não errar na hora de escolher um ponto comercial.