Dram Good Whisky-Podcast

Wir haben einmal wieder Besuch. Wir haben ja versprochen, ab und an interessante Persönlichkeiten aus der Welt des Whiskys einzuladen. Nach den nicen Dudes von den Malt Mariners, konnten wir nun auch einen der umtriebigsten Deutschen in Puncto Whisky für eine bummelige Stunde Whisky für uns gewinnen. Sebastian Büssing ist derzeit unabhängiger Abfüller unter dem Namen "The Spirits Alchemist". Zudem repräsentiert er die Sauerländer Edelbrennerei, die Schweden von Mackmyra und Ollis "Lieblingsbrennerei" Loch Lomond. Bei so viel interessantem Gesprächs- und Trinkstoff ist es kein wunder, dass wir einmal wieder maßlos überzogen haben. Uns hat der Abend mit Sebastian riesigen Spaß gemacht und wir hoffen, Euch geht es auch so! Vielen Dank nochmals an Sebastian für's Mitmachen.

Viel Spaß beim Hören

Tim & Olli

Das neue Sample Set ist noch unterwegs und wir nutzen die Chance unseren eigenen Samplebestand zu verringern. Heute im Glas: Springbank 12 CS und Kilkerran 16. Nebenher beschäftigen uns die üblichen Verdächtigen dieser Woche: Ardbeg 25, die aktuellen Carn Mór Abfüllungen und eine Stellenausschreibung für Whiskyfreunde. Nebenher wie immer viele Abschweifungen.

Viel Spaß beim Hören wünschen wie immer

Olli und Tim

In dieser Folge stellen wir Euch kurz unser neues Sample-Set vor und begeben uns dann zum heimlichen Star der Folge. Der Glentauchers 8 Jahre von A Dream of Scotland entpuppt sich nach anfänglicher Angst unsererseits als richtiges Leckerli. Außerdem geht es wie immer um Themen, die uns in dieser Woche beschäftigt haben: Gastro, Irland, Torabhaig und einige aktuelle Releases. Am Ende hätten wir doch fast die neuen Tracks für die Playlist vergessen, aber wir sind ja Meister des Improvisierens.

Viel Spaß beim Hören

Olli & Tim

Heute können wir euch die Sonderfolge zum diesjährigen Whisky Cup der Scots Whisky Community aka Cutty Forum vorstellen. Es galt vier Blind-Samples zu verkosten und die Hardfacts zu bestimmen. Natürlich haben wir uns auch in diesem Jahr wieder Unterstützung in Boot geholt und treten gemeinsam mit Kumpel Matze als "Drei Nasen für ein Halleluja" an. An dieser Stelle möchten wir uns nochmals bei den Whiskyfreunden Schwandorf bedanken, die den diesjährigen Whiskycup ausgerichtet haben. Uns hat es wieder wunderbar gefallen, wir sind ab und an mächtig in Straucheln geraten, aber konnten auch einen kleinen Erfolg für uns verbuchen. Doch hört selbst rein in unser Special zum "Cutty Cup".

Viel Spaß beim Hören

Olli & Tim

Die heutige Folge ist vollgepackt bis oben hin. Wir wurden von den lieben Leuten von St. Kilian Distillers und Whisky Jason eingeladen, am Blogger- und Vlogger-Treffen teilzunehmen. In diesem Rahmen durften wir einige Abfüllungen der Brennerei aus Rüdenau verkosten. Da durfte der Bud Spencer Whisky, der aktuell in aller Munde ist natürlich nicht fehlen. Außerdem haben wir einmal wieder eine kleine Probe aus unserem Fass Ar... ich meine Island Single Malt gezogen und verkosten diese im Podcast. Tim berichtet zudem über die vergangene Friends of Single Malt Blind-Tasting Challenge. Natürlich ist auch ein Whisky aus unserem Sample-Set dabei. Der Talisker 15 gehört zu den Diageo Special Releases aus dem Jahr 2019 und landet heute in unseren Gläsern.

Wie immer wünschen wir Euch viel Spaß beim Hören

Olli & Tim

Zum ersten Mal seit langem können wir nicht zusammen aufnehmen. Der Lockdown Light zwingt uns einmal mehr, auseinander zu rücken. Trotzdem ist diese Folge vollgepackt mit Themen. Wir sprechen über News aus Campbeltown, den aktuellen Hype um die neusten, teilweise 40-jährigen Lidl Abfüllungen und fragen uns, warum aktuell bei Glenfarclas so wenig los ist. Wie immer schweifen wir hier und da ab - unter anderem in Richtung Glühwein. Natürlich verkosten wir in dieser Folge wieder einen Whisky aus unserem Sample-Set. Heute ist der Mortlach 1995 von Signatory Vintage an der Reihe. Und weil uns die Stunde nicht genug war, haben wir wieder ordentlich überzogen und sprechen im zweiten Teil dieser Folge über YouTube und Whisky. Außerdem ist es einmal wieder an der Zeit, über ein paar Whiskybücher zu sprechen. Olli hat gerade "Search for a Whisky Bothy" von Ralfy gelesen und berichtet darüber. Tim greift das neue Malt Whisky Year Book auf. Ihr seht, es gibt jede Menge zu entdecken in dieser Folge!

Viel Spaß beim Hören

Olli & Tim

Heute geht's los mit dem neuen Sample-Set und den Anfang macht der Außenseiter - Armorik Sherry Finish. Die Warenghem Brennerei liegt im äußersten Nord-Westen Frankreichs in Lannion in der Bretagne. Passend dazu geben wir unser begrenztes Wissen zu französischem Whisky preis und warum es im Vergleich zu Deutschland dort relativ wenige Whisky-Brennereien gibt. Später in der Folge (min. 54) gibt es noch eine kleine Überraschung, zumindest für Olli. Denn in dieser Folge gibt es für uns noch eine zweite Verkostung in Form des Benromach 21. Die Flasche kam vor Kurzem im Rahmen der Neugestaltung des Designs der Brennerei auf den Markt. Tim als alter Benromach Fanboy hat eine Flasche im Forum geteilt und Sie einfach für diese Folge mal mitgebracht. Natürlich haben wir auch unser neues Baby, die Spotify Playlist "Dram Good Music", wieder gefüttert.

So und nun viel Spaß beim Hören!

Olli und Tim

P.s.: In den ersten 20 min. hat uns das Netzteil vom Aufnahmegerät ein Störgeräusch gezaubert. Sorry dafür.

Herzlich willkommen zur vierten Episode im dritten Batch von Dram Good. Heute hat es uns auf die Isle of Mull verschlagen. Kirsch Whisky hat in Zusammenarbeit mit Signatory Vintage gleich sechs verschiedene Ledaig Abfüllungen herausgebracht. Unter dem Namen Ledaig Cuvée Series verkosten wir heute die sechs Abfüllungen aus verschiedenen Weinfässern, die zwischen 8 bzw. 12 Jahre reifen durften. Wie immer überziehen wir unsere bummelige Stunde maßlos und schweifen hier und da ab. Während der Folge sind wir noch auf die Idee gekommen, dass wir doch eine Playlist mit Liedern auf Spotify starten werden, der Ihr gern Folgen können könnt. So habt Ihr beim nächsten Tasting immer die passenden Tunes am Start :) Sucht einfach nach Dram Good Music auf Spotify. Für alle Sample-Set-Besitzer: In der kommenden Woche geht's dann an das neue Sample-Set!

Viel Spaße beim Hören

Tim & Olli

Die heutige Folge ist für uns eine ganz besondere in jeglicher Hinsicht. Zum ersten mal in der Geschichte unseres kleines Podcasts haben wir Gäste - und was für welche! Die großartigen Malt Mariners a.k.a. Leon und Paddy geben sich das Mikro in die Hand und verlassen ihr gewohntes YouTube-Umfeld, um mit uns bummelig über 2 Stunden über Whisky zu plaudern. Auch neu: wir verkosten mehr als zwei Whiskys. Mit dabei sind die Brennereien Glenlossie, Highland Park, Mortlach und Old Pulteney. Allesamt vertreten durch Abfüllungen, die so gar nicht gehyped wurden. Uns hat es wahnsinnig viel Spaß gemacht und wir hoffen, dass es Euch beim Hören ebenso ergeht!

Beste Grüße

Tim & Olli

In der heutigen Episode können wir euch endliche das neue Sample-Set für Oktober und November 2020 vorstellen. In den letzen beiden Wochen ergoss sich quasi eine Flut von Abfüllungen über den Whiskymarkt - Unbekannte Speysider, limitierte Ardbegs mit Alter und viele mehr. Wir sprechen kurz über einige dieser Abfüllungen und schreiten dann zur Verkostung des Deanston 18 Jahre voran. Die 75cl-Abfüllung scheint für den Amerikanischen Markt bestimmt zu sein, tauchte aber vor ein paar Monaten bei uns auf. Außerdem kommen wir später auf deutsche Brenner zu sprechen und diskutieren, warum man ausgerechnet in Deutschland schottischen Schnaps brennen muss.

Viel Spaß beim Hören

Olli & Tim