Grasdakke word met strooi, riete en ‘n paar ander plantmateriale gelê, wat sorg dat water nie deur die dak kan dring nie. Dis ‘n baie ou manier van dakke bou, wat in sowel tropiese as gematigde klimate gebruik word. In ontwikkelende lande word dit veral baie deur bouers gebruik. In teenstelling daarmee kies welaf mense in ontwikkelde lande grasdakke vir die rustieke voorkoms, of omdat dit ekovriendelik is. Jacqui January gesels met Brandon Ferreira wat al vir jare grasdakke doen. Hy vertel van die gebruik van die woord, lapa, vir ‘n grasdak.