"咖啡是一种艺术、一种生活、一种让人安静下来的力量”，那到底是什么让喝咖啡的、和做咖啡的，都如此不能安静下来呢？Manner以及Manner类似的品牌，似乎是真的把星巴克的价格给打下来了，打下来的真的是价格吗？

00:40 更便宜的价格，更好的出品，更优质的牛奶和精品豆；这个模式也曾经让这个品牌迅速成为潮牌，并且达到了28亿的估值。

01:53 Man在融资的神话当中，声称做到了中国精品咖啡的好喝、廉价和优质体验的不可能三角；在这个疯狂拓店，疯狂扣人力成本的过程当中，这个说法坍塌了。

04:38 在我们的市场环境下，基本所有行业的生产成本和利润已经无法影响价格了。 我们的各行各业，都是一个无限内卷的竞争局面。

05:46 到最后把所有的利润空间都牺牲掉了之后，还有什么办法去继续卷价格呢？那就只有牺牲品质了。

07:16 “把价格打下来”，不仅反映了企业或个人的独占市场的心态，更暗示了他们在竞争中所持的一种以损害他人为基础的成功观。

08:35 消费者虽然在短期内享受到了价格上的优势因为质量的下降而受到实质性的损害。但却因为质量的下降，受到长期甚至严重的伤害。

08:58 大家常常听到一句话，“最好不要去考验一个人”。对公司也是一样的，最好不要去考验一个公司。

09:51 “把价格打下来”减少了产品创新的动力和可能性，而且损害了消费者的利益，最终对整个经济将会造成难以修复的伤害。

BGM: Mayer Hawthorne - Henny & Gingerale