Eat Like a Pro

In dieser Folge des Eat Like a Pro Podcasts dreht sich alles um Anne Marquardt (Performance Coach | Mental - Health - Nutrition ) Performance Coach, Mentale Trainerin und Expertin für ganzheitliche Betreuung im Leistungssport. Gemeinsam mit Jens Vaassen (Mannschaftskoch | SV Werder Bremen | DFB) und Mark Warnecke (CEO AMsport | Ernährungsmediziner | ehemaliger Schwimmweltmeister) spricht sie über ihren spannenden Werdegang, ihre Aus- und Weiterbildungen und darüber, wie sie ihre Leidenschaft für das Mentale mit Ernährung & Bewegung vereint.

💡 Das erwartet dich:
✅ Wie Anne zur Expertin für ganzheitliche Performance wurde
✅ Warum das Mentale genauso wichtig ist wie das Physische
✅ Wie sich Anne, Jens und Mark kennengelernt und zusammengefunden haben
✅ Praktische Tipps zu Ernährung, Supplements und mentaler Stärke für deinen Alltag

Diese Folge inspiriert, macht Lust auf Weiterentwicklung und zeigt, wie viel möglich ist, wenn Körper und Geist im Einklang arbeiten.

🎧 Jetzt reinhören und von Anne’s Weg & Know-how profitieren – für mehr Fokus, Energie & Leistung! 🚀🧘‍♀️🍽️

In dieser Folge des Eat Like a Pro Podcasts sprechen Jens Vaassen (Mannschaftskoch | SV Werder Bremen | DFB) und Mark Warnecke (CEO AMsport | Ernährungsmediziner | ehemaliger Schwimmweltmeister) über die geheimen Helden der Küche: Add-Ons! Gemeint sind einfache, aber wirkungsvolle Zutaten, die nicht nur den Geschmack verbessern, sondern auch echte Benefits für Gesundheit und Leistung liefern.

💡 Darum geht’s in der Folge:
✅ Welche Add-Ons bringen Power in deine Mahlzeit – ganz ohne Aufwand
✅ Wie du mit kleinen Zutaten große Wirkung erzielst (z. B. Ingwer, Chiasamen, rote Beete)
✅ Praktische Tipps für die Anwendung im Alltag & im Profisport
✅ So wertet Jens in der Bundesliga-Küche Gerichte gezielt auf – schnell, smart und funktional

Ob Frühstück, Snack oder Hauptgericht – mit den richtigen Add-Ons wird jedes Gericht zum leistungsstarken Genuss-Erlebnis.

🎧 Jetzt reinschauen und lernen, wie du mit kleinen Veränderungen das Maximum aus deiner Ernährung rausholst! 🚀🥗

In dieser inspirierenden Folge des Eat Like a Pro Videopodcasts sprechen Jens Vaassen (Mannschaftskoch | SV Werder Bremen | DFB), Anne Marquardt (Performance Coach | Mental - Health - Nutrition ) und Mark Warnecke (CEO AMsport | Ernährungsmediziner | ehemaliger Schwimmweltmeister) über Marks beeindruckenden Lebensweg: Vom Schwimm-Weltmeister zur medizinischen Forschung und Unternehmer im Bereich Sporternährung.

Mark teilt ganz persönliche Einblicke in seine Karriere als Leistungssportler, seinen Werdegang als Arzt, und wie daraus die Idee für seine Marke AMSport entstand – mit dem Ziel, hochwertige, durchdachte Nahrungsergänzungsmittel für Sportler zu entwickeln.

💡 Das erwartet dich:
✅ Wie Mark es vom Beckenrand ins Labor und auf den Gründungsweg geschafft hat
✅ Welche Rolle Aminosäuren für Regeneration & Leistungsfähigkeit spielen
✅ Die wichtigsten Unterschiede bei Protein-Supplements
✅ Worauf du beim Kauf von Eiweißprodukten wirklich achten solltest – ohne Marketing-Fallen

Ob ambitionierter Hobbysportler oder Profi – diese Folge bietet tiefe Einblicke, klare Fakten und praktische Tipps rund um Protein, Performance und persönliches Wachstum.

🎙️ Jetzt reinhören und erfahren, wie Wissenschaft und Leidenschaft den Unterschied machen! 🚀🍽️

In dieser knackigen Folge des Eat Like a Pro Videopodcasts sprechen Jens Vaassen (Mannschaftskoch | SV Werder Bremen | DFB) und Mark Warnecke (CEO AMsport | Ernährungsmediziner | ehemaliger Schwimmweltmeister) über das oft unterschätzte Powerfood im Leistungssport: Gemüse.

Das erwartet dich:
Warum Gemüse für Sportler unverzichtbar ist – weit über Vitamine hinaus
Wie viel und wie oft man Gemüse wirklich essen sollte
Praktische Tipps, wie du mehr Gemüse in deinen Alltag integrierst
Und vor allem: Wie Gemüse richtig zubereitet richtig gut schmeckt!

Außerdem verrät Jens, wie er in der Bundesliga-Küche dafür sorgt, dass selbst Gemüse-Muffel begeistert zugreifen – mit cleveren Zubereitungen, überraschenden Kombinationen und maximalem Geschmack.

Jetzt reinschauen & lernen, wie Gemüse zum echten Leistungsbooster wird!

In dieser persönlichen Folge des Eat Like a Pro Videopodcasts steht ausnahmsweise nicht nur das „Was“, sondern das „Warum“ im Fokus: Jens Vaassen (Mannschaftskoch | SV Werder Bremen | DFB) erzählt gemeinsam mit Anne Marquardt (Performance Coach | Mental - Health - Nutrition ) und Mark Warnecke (CEO AMsport | Ernährungsmediziner | ehemaliger Schwimmweltmeister) von seinem ganz eigenen Weg – von der Leidenschaft fürs Kochen bis zur Arbeit im Spitzensport.

💡 Darum geht’s in der Folge:
✅ Wie Jens zum Kochen kam & welche Stationen ihn geprägt haben
✅ Seine Philosophie: Werte, Qualität & Verantwortung in der Küche
✅ Worin sich das Kochen für Profis klar vom Restaurant unterscheidet
✅ Was Jens beim Kochen für Leistungssportler besonders wichtig ist
✅ Wie Ernährung zur mentalen Regeneration beiträgt – und wie gutes Essen den Kopf frei macht

🎙️ Jetzt reinhören und Jens’ Weg in die Bundesliga-Küche entdecken – inspirierend, nahbar & voller Leidenschaft!

In dieser Folge des Eat Like a Pro Videopodcasts gibt Jens Vaassen (Mannschaftskoch | SV Werder Bremen | DFB) exklusive Einblicke, wie er seine Spieler kulinarisch auf Spitzenniveau bringt – unterstützt von Mark Warnecke (CEO AMsport | Ernährungsmediziner | ehemaliger Schwimmweltmeister).

Gemeinsam sprechen sie darüber, wie Jens mit seinen Kochkünsten nicht nur Geschmack trifft, sondern auch gezielt Proteine, Aminosäuren und andere Nahrungsergänzungsmittel in Gerichte einbindet, um Regeneration, Leistung und Fokus seiner Mannschaft zu fördern.

🔥 Highlights der Folge:
✅ So plant Jens die Ernährung seiner Bundesliga-Spieler
✅ Wie Supplements smart & unauffällig in Gerichte integriert werden
✅ Warum Timing und Kombination der Nährstoffe entscheidend sind
✅ Exklusives Rezept: Protein-Waffeln fürs perfekte Sportlerfrühstück 🧇💥

Diese Folge zeigt: Leistung beginnt auf dem Teller – mit dem richtigen Mix aus Wissenschaft, Erfahrung und Geschmack. Jetzt reinhören & direkt in die Bundesliga-Küche eintauchen! 🎙️🚀

Muss man im Profisport oder bei einer gesunden Ernährung wirklich komplett auf Cheat Meals verzichten? In dieser Folge des Videopodcasts diskutieren Anne Marquardt (Performance Coach | Mental - Health - Nutrition ), Jens Vaassen (Mannschaftskoch | SV Werder Bremen | DFB) und Mark Warnecke (CEO AMsport | Ernährungsmediziner | ehemaliger Schwimmweltmeister), wie man sinnvoll cheaten kann, ohne seine Fortschritte zu gefährden.

Das erfährst du:
Wann ist der beste Zeitpunkt für ein Cheat Meal?
Welche Lebensmittel & Gerichte eignen sich am besten?
Wie cheatet man, damit es emotional & körperlich Sinn macht?
Exklusiv: Jens verrät, wie er Cheat Meals in der Bundesliga-Küche einbaut!
Plus: Rezept für ein einfaches, perfektes Cheat-Mousse! 

Lerne, wie du Cheat Meals gezielt nutzen kannst, um deine Leistung zu optimieren, Heißhunger zu vermeiden und trotzdem genussvoll zu essen. Jetzt reinhören & smart cheaten! 

Brot ist nicht gleich Brot – vor allem im Leistungssport! In dieser Folge des Videopodcasts sprechen Jens Vaassen (Mannschaftskoch | SV Werder Bremen | DFB) und Mark Warnecke (CEO AMsport | Ernährungsmediziner | ehemaliger Schwimmweltmeister) über die Wahrheit hinter Brot & Gluten.

💡 Das erfährst du:
✅ Wann ist ein Brot wirklich ein gutes Brot?
✅ Welches Brot kommt in der Bundesliga-Küche auf den Tisch?
✅ Gluten im Sport: Belastung oder Benefit?
✅ Wie du das beste Brot für deine Performance auswählst!

Ob Profi oder ambitionierter Athlet – mit dem richtigen Wissen kannst du deine Ernährung gezielt optimieren und sicherstellen, dass dein Brot dich unterstützt statt ausbremst. 🎙️🔥 Jetzt anhören & dein Wissen upgraden! 🚀

Verletzungen gehören zum Leistungssport dazu – aber wie kannst du mit der richtigen Ernährung deine Heilung beschleunigen und Verletzungen vorbeugen? In dieser Folge sprechen Anne Marquardt (Performance Coach | Mental - Health - Nutrition ), Jens Vaassen (Mannschaftskoch | SV Werder Bremen | DFB) und 
Mark Warnecke (CEO AMsport | Ernährungsmediziner | ehemaliger Schwimmweltmeister) über die entscheidende Rolle der Ernährung in der Regeneration.

Das erwartet dich:
Wie Jens die Ernährung bei verletzten Spielern anpasst
Welche Nährstoffe Entzündungen reduzieren und Heilung fördern
Top-Lebensmittel für eine schnellere Regeneration
So schützt du dich vor Verletzungen & Krankheiten

Egal, ob Profi oder ambitionierter Sportler – mit den richtigen Ernährungsstrategien kannst du Verletzungen gezielt vorbeugen und nach Rückschlägen schneller wieder fit werden! Jetzt reinhören & mehr erfahren! 

In dieser Folge von Eat Like a Pro sprechen Anne Marquardt (Performance Coach | Mental - Health - Nutrition ) und Jens Vaassen (Mannschaftskoch | SV Werder Bremen | DFB) über die enge Verbindung zwischen Routinen, Ernährung und mentaler Stärke – und das alles, während sie gemeinsam einen gesunden Porridge zubereiten! 

💡 Das erwartet dich:
Warum Routinen im Profisport entscheidend sind
Die richtige Ernährung für Fokus & Leistung
Porridge-Tipps: So machst du dein Frühstück zum Gamechanger

Ob Profi oder ambitionierter Sportler – hier bekommst du exklusive Einblicke & praktische Ernährungstipps direkt aus dem Spitzensport. Jetzt reinhören & dein volles Potenzial entfalten! 

Mehr über Anne findest du hier:
https://www.anne-marquardt.de

Supplements von Mark gibt es hier:
https://amsport-shop.de

Bestes Essen für eure Mannschaft am Spieltag:
https://www.eatlikeapro.eu