Al programa de "La fonda" d'avui anem fins a Sorribes per conèixer en Carles Riu, un pagès que, a més a més del pèsol negre, cultiva i transforma altres productes que li dona la terra. I reflexionarem sobre la pagesia. Tertúlia amb Víctor Torras, Jordi Bort, Virginia Ruiz i Jordi Àvila.