EL ROMPEOLAS

Y una de las recomendaciones de este artículo es visitar el restaurante Magoga, con una Estrella Michelín y dos Soles Repsol.Entre los deliciosos menús degustación que encontramos en su carta, Tomás Martínez Pagán nos propone elegir para empezar los snacks: ensaladilla caramelizada; gamba roja y codium; caldo de ave, cítricos y suero de oveja; flor del Campo de Cartagena, sobrasada vegetal y miel; y bombón cítrico. A ellos suma pan brioche acompañado de mantequilla de oveja y sal de San Pedro del Pinatar, calamar con bajocas; quisquilla de nuestra costa, almendra y caviar; hinojo, anguila ahumada y foie; ventresca de atún rojo, tupinambo y vegetales; y cordero lechal de Calblanque para terminar. Y, entre los postres, algarroba, regaliz y café.

Esta edición 2025, la Semana del Lúpulo cuenta con cinco jornadas de actividades que ponen en valor los campos de lúpulo de Estrella de Levante en la comarca del Noroeste. Destacan tres visitas guiadas, una cena experiencial el jueves 17, y una fiesta popular en la Plaza de San Juan el viernes 18.Se trata de una iniciativa de 1001 Sabores Región de Murcia del Instituto de Turismo, ITREM, el Ayuntamiento de Caravaca y Estrella de Levante.Nuestro compañero Enrique Soler entrevista a Natalia Torres, de la Agencia Lalumier, que organiza este evento a través de su marca Yaaas Gastro.

En cuanto al uso de las pantallas en verano, nuestro colaborador nos recuerda la existencia de los controles parentales, negociados con los pequeños de la casa, para limitar el tiempo que pasan conectados.Además, y entre otros asuntos, Joaquín Cruces nos recomienda visitar la Oficina de Seguridad del Internauta del INCIBE y su ayuda en casos reales, como el de una chica que recibió un mensaje en Instagram ofreciéndole 5.000€ a cambio de ser ‘sugar baby’ online.

Son esas experiencias cotidianas con la familia, los amigos o en el trabajo, las que nos proporcionan momentos de felicidad que en muchas ocasiones no disfrutamos porque no les damos la importancia que tienen, incluso para nuestra salud mental.Victoria Mora desmonta mitos como que la felicidad es un destino, cuando en realidad la componen los pequeños momentos del camino, o que cuando la alcancemos será un ‘estado constante’, en lugar de entender que se trata de una emoción efímera.Diversas investigaciones científicas han demostrado que la felicidad se basa en gran medida en nuestras relaciones interpersonales, en practicar la gratitud en todas las facetas de nuestra vida así como la resiliencia ante los problemas, que no se deben evitar sino afrontar para buscar posibles soluciones. Además, la felicidad es siempre subjetiva y no es igual para todas las personas, y centrarnos en vivir el presente, sin dejar para más adelante aquello que nos agrada, es otra de la claves para ser felices.

Por allí pasarán Fabio Montomoli, Paolo Besson, Álex Garrobé, Iulia Lica, Romilio Orellana, Bruno Pino y Anabel Montesinos, que ofrecerán conciertos en directo.Además, tendrá lugar el Concurso Internacional ‘Ciudad de Mula’ con los guitarristas que se han presentado al quinto certamen. Nuestro compañero José Luis Piñero conversa con Diego Boluda, concejal de Cultura de Mula, y Ramón Vergara, director del festival, que nos explican como será este año.

Nuestros colaboradores subrayan que la violencia nunca es la solución, y que estos hechos son el resultado de los discursos de odio de determinadas formaciones políticas pero también del cansancio de la población por la inseguridad ciudadana.Además, comentamos la nueva Ley de Universidades, que incluye que todos los alumnos y alumnas deberán certificar un nivel de idiomas para graduarse. En concreto, deberán demostrar que poseen un B2 como mínimo en una lengua extranjera, sea cual sea la carrera que hayan elegido.Hoy nos acompañan Joaquín Cruces y Carlos Martínez-Abarca.

Enrique Soler entrevista a Jesús López Barquero para hacer un balance de los primeros días al frente de Cofradía y conocer sus proyectos de cara a esta legislatura.

El elegido es este de @HorrorHammer1 en el que, junto a la imagen de una alfombra ‘ouija’ y una barredora tipo ‘Roomba’, aparece la pregunta ¿Qué podría salir mal?.También nos explica Antonio Rentero que WhatsApp lanza una función para resumir los mensajes no leídos de los chats de forma privada con Meta AI, aunque esta función todavía no está disponible en España. Sí es accesible ya el truco oculto con las notas del móvil en el iPhone para ver el estado de un vuelo sin instalar ninguna app.Para terminar, nuestro colaborador nos descubre una web que calcula el tiempo exacto en el que debemos volver a aplicarnos crema solar para no quemarnos.