Gastronomia

El suc de taronja de l'esmorzar és invent de la publicitat


Listen Later

Segurament us sonen aquets espots publicitaris: "De què fan olor els núvols?", "Benvingut a la república independent de casa meva" o "T'agrada conduir?" Convidem al restaurant caníbal el creatiu publicitari que les va pensar, Toni Segarra, que es defineix com una persona obsessiva amb el menjar. Amb ell parlarem de restaurants, de Ferran Adrià i de com la publicitat influeix en els nostres hàbits alimentaris. Marc Casanovas analitza l'impacte ecològic darrere la constant demanda d'alvocat al món. Jordi Luque Sanz ens introdueix en la cuina xinesa, tot xerrant amb la Jun Mei. Escoltarem que ens diu el Salvador Garcia-Arbós a partir d'un so que surt de la cuina, farem un tast perillós al "Nyap o top" amb la persona que s'amaga darrere el compte En ocasiones veo bares i acabarem amb l'especialitat d'un restaurant de Tarragona, aprofitant que se celebren les festes de Santa Tecla.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

GastronomiaBy Catalunya Ràdio


More shows like Gastronomia

View all
El matí de Catalunya Ràdio by Catalunya Ràdio

El matí de Catalunya Ràdio

16 Listeners

Tot costa by Catalunya Ràdio

Tot costa

8 Listeners

En guàrdia! by Catalunya Ràdio

En guàrdia!

16 Listeners

El suplement by Catalunya Ràdio

El suplement

3 Listeners

El club de la mitjanit by Catalunya Ràdio

El club de la mitjanit

7 Listeners

Ciutat Maragda by Catalunya Ràdio

Ciutat Maragda

4 Listeners

Mapamundi by Catalunya Ràdio

Mapamundi

4 Listeners

Crims by Catalunya Ràdio

Crims

31 Listeners

Cafè Jazz by Catalunya Ràdio

Cafè Jazz

0 Listeners

El búnquer by Catalunya Ràdio

El búnquer

27 Listeners