Empfehlungen eines Trinkers • Trinkabenteuer von und mit Joerg Meyer • jrgmyr

 

Bringen Sie Ihren Lieblingshonig ins Glas ! Mit einem echten Prohibitions-Klassiker 

Urban Dictionary: Bee’s Knees : A old term that means cool. Thats the Bee’s Knees

„The phrase „the bee’s knees“, meaning „the height of excellence“, became popular in the U.S. in the 1920s,“ -> Wiktionary.org

Runny Honey

Mischen Sie 2 (oder 3) Teile Ihres Lieblingshonig mit einem Teil heißem Wasser und verrühren Sie gut. Vor dem Mixen abkühlen lassen.

 

Bee’s Knees

* In den Shaker, viel kaltes Eis

* 5 cl Hayman’s Royal Dock Gin

* 2 cl frischer Zitronensaft

* 2 cl Runny Honey

* Strain in Cocktailschale

 

Sparkling Bee’s Knees – Joerg Meyer – Le Lion • Bar de Paris

* In den Shaker, viel kaltes Eis

* 5 cl Rutte Dry Gin

* 2 cl frischer Zitronensaft

* 2 cl Runny Honey

* Ca. 6-8 cl kalten Champagner in Cocktailschale geben.

* Strain Drink auf den Champagner in Cocktailschale

 

GEWINNE ein Cocktail Flight im PINE ROOM

Ich verschenke 2 x 2 Plätze zum „Pine Room“ Cocktail Flight morgen am Mittwoch, 27.12.2017 von 19.00 bis 21.00 Uhr.

Die Tickets gibts unter diesem Link. Sie müssen allerdings diese Podcastfolge hören um den WERBECODE für die kostenlosen Tickets zu bekommen. Wenn Sie Ihn wissen, folgen Sie dem Link, klicken  Sie auf TICKETS und dann klicken Sie WERBECODE. Teilnahme ab 18 Jahren ! https://www.eventbrite.de/e/pine-room-cocktail-flight-gin-classics-tickets-41489942535

 

Ich würde mich freuen, wenn Sie mir eine Bewertung im iTunes Store geben : https://itunes.apple.com/de/podcast/empfehlungen-eines-trinkers-trinkabenteuer-von-und/id1323277650?mt=2 

Um Missverständnissen vorzubeugen: Ich trinke gerne. Ich mag den Genuss. Aber: Es gilt für den Genuss von Alkohol, wie bei so vielen Genussmitteln, geniessen Sie moderat ! Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie also in Maßen!

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„Bartender, einen Bourbon bitte. Ich nehme Ihn Old Fashioned!“

 

Old Fashioned

* Tumbler, großes Stück Eis

* 0,5 cl Simple Sirup

* 2 Dash Sexy Bitters

* 8 cl Woodford Reserve Bourbon

* Gut und lang im Glas verrühren

* Organen und Zitronenzeste über dem Drink ausdrücken und ins Glas geben

David Wondrich

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@Esquire

Old Fashioned Wondrich Style 

Jeffrey Morgenthaler

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@jeffreymorgenthaler.com

Old Fashioned Morgenthaler Style

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Um Missverständnissen vorzubeugen: Ich trinke gerne. Ich mag den Genuss. Aber: Es gilt für den Genuss von Alkohol, wie bei so vielen Genussmitteln, geniessen Sie moderat ! Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie also in Maßen!

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Es ist Weihnachten – wichtigste Regel: Stressen Sie sich nicht. Aber wissen Sie sich zu helfen. Und trinken Sie Champagner.

Champagner Cocktail

* Cocktail Glas

* 1 Würfelzucker ins Glas

* 2-3 Dash Cocktail Bitter (Angostura z.B.)

* mit eiskalten Champagner auffüllen

* mit Orangen und Zitronenzeste „abspritzen“ und ins Glas geben

Oder als Alfonso Cocktail -> http://trinken.jrgmyr.net/2017/12/06/002-dubonnet-alfonso/

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Toll, wenn man guten Rum entdeckt – dumm nur, wenn man ihn ins Bar Programm aufnimmt und „austrinkt“ – viel Spass bei der Suche!

www.ovdrum.co.uk

 

Dark’n’Stormy  ( <– geschützte Schreibweise ☺️)

* Highball Glas – viel kaltes Eis

* 4 cl OVD Rum

* 8 cl Fentimans Ginger Beer

* 1 cl frischer Limettensaft

* im Glas gut umrühren

* Limetten Achtel zur Dekoration auf den Drink

 

Demerara Sour – Boilerman Style

* Elektromixer

* 7 cl Demerara Rum OVD

* 3 cl frischer Zitronensaft

* 2 cl flüssiger Rohrzucker

* mit wenig Crushed ice im Blender „smooth“ mixen

* Strain in Tumbler mit frischen kalten Eis

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Die perfekt Flasche Whisky? Ja! Spice Tree von Compass Box

http://www.compassboxwhisky.com 

Und guter Whisky gehört gemixt !

Blood and Sand

* In den Shaker, viel kaltes Eis

* 5 cl Spice Tree, Blended Malt

* 2 cl Antica Formular

* 2 cl Cherry Heering

* 2 cl frischer Orangensaft

* kräftig schütteln

* strain, in kaltes Cocktailglas.

Padovani (No.2) – 2009 – Joerg Meyer – Le Lion

* Im Glas auf großen Stück Eis

* 5 cl Spice Tree, Blended Malt

* 2 cl St. Germain Elderflower

* im Gästeglas gut rühren und geniessen

GEWINNE ein Cocktail Flight im PINE ROOM

Ich verschenke 5 x 2 Plätze zum „Pine Room“ Cocktail Flight morgen am Samstag, 23.12.2017 von 19.00 bis 21.00 Uhr.

Die Tickets gibts unter diesem Link. Sie müssen allerdings diese Podcastfolge hören um den WERBECODE für die kostenlosen Tickets zu bekommen. Wenn Sie Ihn wissen, folgen Sie dem Link, klicken  Sie auf TICKETS und dann klicken Sie WERBECODE EINGEBEN. Teilnahme ab 18 Jahren ! https://www.eventbrite.de/e/pine-room-cocktail-flight-spice-tree-tickets-41396227230

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Um Missverständnissen vorzubeugen: Ich trinke gerne. Ich mag den Genuss. Aber: Es gilt für den Genuss von Alkohol, wie bei so vielen Genussmitteln, geniessen Sie moderat ! Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie also in Maßen!

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