En clave Turismo

Viajamos por Castilla y León, en concreto a la burgalesa Sierra de la Demanda, todo un diamante en bruto del turismo de interior. Realizamos un recorrido histórico y cultural por sus pueblos para conocer su arquitectura serrana.

Hace siglos, en esta zona, se construyeron austeras y robustas iglesias con un estilo muy local en el que la influencia del cercano monasterio de Silos queda patente en sus pórticos con galerías y arcadas.

La periodista y gastrónoma Pilar Carrizosa nos trae al programa los mejores productos para el otoño. Como el AOVE variedad Cornicabra de los Montes de Toledo; verduras y hortalizas de la huerta de Almería; caballa del Atlántico; pimentón de La Vera, y porcino de capa blanca. Todos son productos saludables, sostenibles, españoles cien por cien y representativos de la tierra y del entorno.

Nos vamos de ruta enológica por Navalcarnero, una localidad madrileña que esconde bajo sus calles un auténtico tesoro: antiguas cuevas-bodega excavadas a mano, testigos de una larga tradición vitivinícola. Entre ellas destaca la conocida como Cueva del Beso, situada en la antigua cueva del Seminario. Según cuenta la tradición, fue aquí donde Felipe IV, después de su boda con Mariana de Austria, le dio a su esposa un sonoro beso. Un gesto que ha quedado ligado para siempre a la historia y la leyenda de este lugar.

Viajamos a esta tierra con tanta historia, patrimonio y cultura del vino, donde las bodegas subterráneas nos hablan de siglos de trabajo y de una estrecha relación con la vid.

Sus vinos forman parte de la Denominación de Origen Vinos de Madrid como la Bodega Muñoz Martín donde hablamos con Rosa Benito, encargada del enoturismo. Una invitación a descubrir Navalcarnero a través de sus sabores, sus tradiciones y esas cuevas que guardan, entre barricas y recuerdos, historias tan singulares como la del beso de un rey.

Visitamos la extremeña Sierra de Gata, en el noroeste de la provincia de Cáceres, con nuestro colaborador externo y experto en turismo, Paco Huertas.

Paseamos por un territorio donde naturaleza, historia y cultura forman una unidad. Su principal atractivo no reside únicamente en visitar pueblos bonitos, sino en descubrir cómo el paisaje, la arquitectura, la lengua y las tradiciones han construido una identidad propia. Tanto es así que hasta tienen una lengua propia, a fala. Entre otros, descubrimos los pueblos de Trevejo, Gata, Hoyos, San Martín de Trevejo y Robledillo de Gata.

Nuestro protagonista es el Sol. Miramos al cielo para hacer astroturismo y contemplar el astro rey. Nuestro país posee una diversidad de lugares de divulgación astronómica dedicados a esta gran estrella sin la que la vida en la Tierra sería imposible. Recorremos algunos de estos espacios tan especiales en Castilla, Cataluña y Canarias.

Desde una antigua estación del siglo XIX partían los trenes de carbón que transportaban el mineral desde Barruelo de Santullán hasta Quintanilla de las Torres. La estación data de 1865.

Ahora se está rehabilitando por parte de Chechu González, con quien hablamos, para convertirla en un espacio desde el que promocionar el turismo de la zona, en la Montaña Palentina, a los pies de la Cordillera Cantábrica. Un centro cultural, de ocio y de turismo activo, aventura y naturaleza; un punto de partida para el senderismo, las actividades deportivas y de aventura, con la estación de esquí de Alto Campoo muy cerca y el patrimonio románico como otro de sus grandes atractivos.

En la vieja estación se puede contemplar parte de la historia de este territorio y acercarse a la vida de los antiguos ferroviarios: los jefes de estación, sus relojes, sus uniformes, los silbatos y los objetos que formaban parte de su trabajo cotidiano.

También hay espacio para recordar las antiguas fábricas y marcas de gaseosas del siglo XX, a los sifoneros, los aparatos de radio de otras épocas y las películas en las que quedaron grabadas imágenes de aquellos trenes de carbón que recorrieron estas tierras hace décadas.

Comenzamos así un viaje por la historia rural para descubrir cómo se vivía en el norte de Palencia durante los últimos siglos y para conocer las posibilidades que ofrece hoy este espacio rehabilitado.

Una estación que recupera su memoria para convertirse, de nuevo, en punto de partida; esta vez, para descubrir la historia, la naturaleza y el patrimonio de la Montaña Palentina.

Navalcarnero es un municipio que perteneció a Segovia. En el siglo XVII compró el título de Villa para convertirse en una localidad independiente y pasar a depender directamente de la Corona. Años después, Felipe IV se casó allí con Mariana de Austria y le concedió el título de Villa Real.

Queremos que conozcas esta Villa Real de Navalcarnero, por lo que te proponemos realizar una ruta turística.

Un recorrido que comienza en la Plaza de Segovia, corazón del municipio y uno de sus principales ejemplos de arquitectura castellana, y que continúa por algunos de sus enclaves más representativos, como la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, la calle Real, la Plaza del Mercado o la Plaza de la Puerta del Sol, donde se recuerda el vínculo de Navalcarnero con la historia de la monarquía española.

La ruta permite, además, descubrir una de las señas de identidad de la localidad: sus cuevas-bodega excavadas a mano. En la cueva del Seminario, después de la boda, cuenta la tradición que Felipe IV dio un sonoro beso a su esposa. Desde entonces, este lugar es conocido como la Cueva del Beso.

La tortuga de Florida, el mosquito tigre o la cotorra gris son ejemplos de especies exóticas invasoras que están amenazando la biodiversidad nativa. Con nuestro colaborador y experto, Paco Huertas, hablamos de estas especies que alteran nuestros ecosistemas y causan impactos sanitarios y económicos graves en las zonas donde se ubican.

No les vamos a dar la «matraca», pero sí vamos a tocar los esquilones y las zambombas, los membranófonos y los tamboriles (que, incluso, se han utilizado en películas), distintos idiófonos, los rabeles, las panderetas, ¿cómo no?, ¡y los panderos cuadrados! Esos no pueden faltar. Y es que hoy estamos en el Museo de Instrumentos Musicales Folclóricos de Extremadura, un museo que reúne unas 130 piezas recopiladas por Aquilino Vicente en Fuente del Maestre, en Badajoz. La vida y las costumbres de los pueblos a través de los instrumentos musicales que tenían a mano o que construían con elementos domésticos; las canciones de corro o jugar al cantarillo… ¡Otra joya, en este caso musical, histórica y rural!

¿Sabías, por ejemplo, que en Madrid se encuentra la mejor colección de obras de Mariano Fortuny y Madrazo conservadas en un museo? Pues sí. Este importante artista, famoso en todo el mundo, tiene en el Museo del Traje una representación muy relevante de su obra. Aquí podemos disfrutar de algunos de los vestidos y accesorios creados por Fortuny. Y es que, hoy en día, ya nadie duda de que la moda también es arte: arte encarnado y en movimiento. Empezando por su famoso vestido Delphos, del que el Museo del Traje conserva varios ejemplares.

Para conocer mejor esta "ruta con arte" nos acompaña nuestra colaboradora externa, doctora en Historia del Arte, profesora universitaria y periodista, Paloma Martín-Esperanza.