喝吧!葡萄酒

EP171 - 把老闆的不合理要求用AI轉譯成溫柔的語氣、日本出現AI清酒唎酒師讓業績增8倍、ChatGPT幫我考過酒匠


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鎮宇近日通過了難度很高的的國際酒匠考試,酒匠訓練中每一款酒至少要有30多項要素要判斷,他是什麼克服的?在這集裡,鎮宇透露利用AI大量分析課堂上喝過的酒款與解答的邏輯模式,當練習時遇到判斷上的盲點,就回頭檢視AI給出的參考答案。究竟AI是如何幫助鎮宇在考試中抓住命題方向、克服迷茫的情境呢?

另一方面,日本近來出現了AI清酒唎酒師,只要客人透過平板電腦輸入今日心情與料理搭配需求,AI就能從上萬種清酒資料庫中,推薦最適合的酒款。這個黑科技的出現,是否意味著人類唎酒師即將被取代?

在這集節目中,兩位主持人從AI協助考試和取代唎酒師的話題出發,深入討論人工智慧在酒類領域的應用與影響。面對AI快速的發展,專業級唎酒師該如何與之共處?而一般愛酒之人又能如何善用AI來精進品酒知識呢?

趕快來聽聽我們的看法,一起思考人工智慧的崛起,對於酒類專業會帶來什麼衝擊與轉機!


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